Sushiro — Restaurant in Hyuga

訳あって食べ損ねた為閉店50分前に入店。 テーブル席を指定すると待ち時間5分。 またふと見ると待ち時間10分になっていたので、時間もないしカウンターに変えたくて、店員に言おうと受付番号を持ってたら、「テーブルの方はあちらでお待ち下さい」と、こちらが切り出す前に言われ、カウンターに変えてもらいたかったので再度言おうとしてると、動かないこちらに、意味わかってないのか？みたいな小馬鹿にした丁寧(返って不快)な口調で、「テーブルの方はあちらでお待ち下さい」ってまた言われたので、「いや、時間があまりないので、カウンターにしようかと」と言うと、「テーブルでの予約ですよね？」と。「だから、カウンターに変更してもらおうかと思いまして」と言うと、言葉には出さなくとも、うっすいマスクなので「は？」って言ってるのがはっきり分かる口の開き方、眉間に思いっきりしわ寄せたしかめっ面をされました。 仕事も終盤で疲れてたのでしょう。 なので、秒で終わる変更の手続きも面倒だったのでしょうね。 だとしても、あそこまで感情をむき出しにするのはどうかと思います。 子供がここがいいっ言ってなかったら帰ってました。 子供も気付いてて、あの人ムカついてたね。めっちゃシワ寄せてたねって言うほど。 店出るまでず...

厳しい事を言うようですがこちらのお店は他の店舗より技術が低いように思います。 回っている寿司を見るとよく寿司ネタがシャリから転げ落ちてたりそもそも寿司が倒れていたり他のテーブルの注文の品が来て、自分が注文したものが来なかったり。 今回はシャリの酢が強かったです。いつもより明らかに酸っぱく、恐らく酢の分量間違えたのでは…と感じました。 だからなのかシャリが箸で持つとバラっと崩れたり、ネタの重みで崩れネタが皿に落ちていました。 他の寿司もなぜか今回は温度がぬるく、何を食べてもパッとしない感じでした。 スシローって、味が店舗によりますよね… ちなみに期間限定みその監修の鮪ラーメンですがみそのの鮪はこんなにパサパサしてません。 別物でした。 今回いちばんおいしかったのはクラシックプリンで...

食べたいネタの売り切れ率、そもそもタッチパネルに載ってない率が高いので入荷数が少ないのかな？とよく思います。 それを食べたくて行ってるのに、どれも無いとなると残念な気持ちになります。 壁に貼ってあるメニューにはあるのに、タッチパネルには無い商品もありました。(売り切れ商品はタッチパネルに売り切れと表示されてるのに何故…？) 平日でも休日でも昼でも夜に行っても無いので、逆にいつあるのかな？そもそも扱ってないのかな？って思います。 運が悪いだけかもしれませんが。 ロスの懸念もあるでしょうが、もう少し数が出そうな商品の在庫を考えて発注などをした方がいいかなと思います。 期間限定の油淋鶏を頼んだが甘酢餡がかかっておらず普通の唐揚げにネギが乗って...