千葉県市原市五井西5丁目にある、絶品鶏白湯ラーメンを提供する行列人気店。
店主は石神ラーメン塾「食の道場」14期生。2014年開業。
TRYでは2014年新人賞、鶏白湯部門3位しお部門8位。現在でも名店部門鶏白湯麺の部常連店。
JR内房線五井駅で下車。西口を出て姉ケ崎駅西口行きバスに乗車し、アピタ前で下車。90m程戻った右手にあります。MEGAドン・キホーテ市原店の近く。 車では館山道市原I.C出口から、五井・姉崎方面に向かい、道沿いに3km程進み、潮見通り交差点を左折。160m程進んだ左手にあります。駐車場は店前と横に4台分。
営業時間は平日10:00-15:00と17:30-21:00。土日は11:00-15:00と17:30-21:00。 いずれも夜の部のL.O...
Read more2024年8月4日 再訪
久しぶりに再訪しました😺
私は担々麺+ライス、妻はサラダ風の ラーメン+餃子をオーダー。
担々麺は適度な辛さが食欲を刺激して 美味かった😋
サラダ風のラーメンは山盛りの野菜が トッピングされて涼やかな雰囲気です。
担々麺を食べ終えた後にライスを投入し おじやにして食べました。 2020年9月2日 ...
Read more初訪問。
宿題店のひとつでしたが、ようやくお邪魔する事ができました。
土曜日。仲間と開店時間に待ち合わせ。5分前到着も意外にも外待ちなし。が、しかし開店時間に合わせて待機していただけであっという間に10人ほどが集結。
開店後、入って左手にある券売機にてラーメン(鶏白湯)、仲間は光の葉ラーメン(鶏白湯)と餃子5個を注文。
鶏白湯が評判のお店なので楽しみです。私の会社でもこのお店のファンが結構います。
程なく着丼。きれいな盛り付けがうわさのスープの上に乗っかってます。
では、スープを一口…うまい。意外とサラッとした印象ですが、何か深いですね。野菜との調和なのか、どれも主張せずうまく溶け合ったって感じです。すすれば、すするほどクセになります。なるほど〜。
麺は中太平打ちですね。おしゃれな器なので量はさほどでもないかなと、高を括ってましたが、麺量は普通でも侮れません。結構お腹いっぱいになります。ちなみに細麺も選べるようです。
最後の〆でレンゲご飯というのがあり、無料でレンゲ一杯のご飯を用意してくれます。余ったスープをかけて一口で。こういったサービスもたまりません。
本当に美味しいラーメンでした。美人の女将さんも笑顔で応対してくれてとても好印象です。
また、今度は違う味を目指していこうかと...
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