恵比寿ブタメン市原八幡 — Restaurant in Ichihara

初めてなのでスタンダードな味の。味玉ブタメン小 スープが少ないタイプのラーメン？これがブタメン？

すごーくしょっぱかったのですが、スープが少ないし つけ麺とかまぜそばみたいな感じ？と勝手に 納得してましたが、他の方の口コミでは皆さん割と 味が薄いと書いてらっしゃいます…アレ？ もやしやキャベツで味は薄まりますし 割スープもあるのでお好み次第でいいのかな？

良くも悪くも期待を裏切られない、見た目通りのお味。行ってから日数がたっていて、味について細かい事は 書けないのですが、すぐまた行きたい！と言うほど 美味しかったわけでもなく、かと言って二度と来ない！ というほど不味くもなかったのでまた行って次はちゃんと 感想を書けるといいな。と思います。

画像通りのにんにくたっぷり。 底に控えめなスープが隠れていて、 小サイズなのに全然見えませんね。

各テーブルの至るところに「割スープはワゴン」 と書いてあるのに、自分が滞在中のお客さんは総じて 店員さんを呼んで割スープ頼んでました。 あんなに書いてあるのに読んでないんだな〜。 あと一見さんばっかなんだな。と思いました。 開店したばかりだし試行錯誤中？ あと自分が行った時は若い男性店員さんばかりでした。

変な場所なので車が止めにくく入りにくい。 コロナ対策なのか駐車場が簡易テントで減ってしま...

チェーン店的で無難な味❣️ ちばからへ行く途中、気になったので入ってみました。 土曜の昼時、店内3割程の入り｡｡｡ｼﾏｯﾀ⁇ 女性のみのスタッフ。 初訪問で麺量などの情報も調べていなかったので迷ったが、チェーン店の雰囲気からそんなに量は多くないだろうとの判断をして小・大・特大の選択肢から大をポチッと…。 待ってましたとばかりに座った途端にコール。 野菜マシニンニクアブラ少し。空いているからか？注文の都度麺と野菜を茹でるため？ てんちか？の立川マシマシの話を聞きながら待つ事5分ほどで着丼。 見た目量はさほど多くなさそうで、野猿の髑髏ノーコールより少なめ。 麺を引っ張り出すと多加水でたまごメンのような感じ。二郎系にしては細麺。 小さめな豚はセントラルキッチンで作られたように整った形。 先ずは麺から一口。 二郎のようなオーション香る麺ではなく、スーパーでも見かけるような普通の太麺。 量は茹で前250gくらい？ スープはすき焼き味のようで甘塩っぱい。 野菜はモヤシメインが白湯で茹でられて少しばかりモヤシ臭が強い。 序盤から天地返し❗️ 10分で完食！ イワシスープ割りにして完飲‼︎

良くも悪くも...

子供連れで初来店しました。写真から『お子様ブタメン』『ブタメン小』『ブタメン中』『ブタメン大やさい増し』 率直に美味しかったです！ 先にテーブル席のお客さんが居たのに移動の対応。食べた方のアドバイスや接客など丁寧な対応でした。ちなみにお子様ブタメンは器が無くなったので実際には違う器と盛付けだそうです。 忙しく店長とお話しが出来ませんでしたが、味が美味しくてどーせまた行くので次回を楽しみにしたいと思います。 ごちそうさまでした👍

※追記2023/07/10 今度は家族全員で食べに来ました！ 追加分だけ写真は下から２枚 私はブタメン小やさいマシマシの豚トッピング。糖質を気にし始めたので麺少なめ野菜多め😅ザクザク食べれたのでコレが定番になりそう✌️ 最後の写真はお子様ブタメン。写真外でお子様ブタメンもう一つありましたが、もやしが苦手な四女の為、もやし抜きをお願いしました。 今回も店長に、お会い出来ませんでしたが...