妙典 ワインバル 134 — Restaurant in Ichikawa

I asked the waiter if they use pork and beef , I can’t consume pork or beef for religious reasons. He looked at me straight face and he goes like they don’t . Meanwhile my friends confirmed that there was Ham that was used in the soup or atleast had that flavour .

NOW NOW NOW Shouldn’t your staff know what is added or not added into the dish ??

If you have allergies etc , don’t go hear , I can’t trust...

妙典にある 「妙典 ワインバル 134」へ

場所は東西線妙典駅から徒歩1分！

席数は50席。 (カウンター6席、テーブル席32席、 テラス席12席)

今回頼んだのは 女子会コース 4500円 ✔︎︎︎︎前菜 ○本日の前菜盛り合わせ ✔︎︎︎︎選べるお料理4品 ○牛ハラミの肉のグリル～200g〜 ○福島県産伊達鶏大判もも肉の 軽〜い燻製グリル ○ぷりぷり海老と信州きのこ、 葱のアヒージョ ○サーモンとジェノベーゼのピザ ✔︎︎︎︎メイン ○黒トリュフ香る濃厚カルボナーラ ✔︎︎︎︎本日のデザート

女子グループ限定(2名以上利用可能)の 女子会コースを利用した！

飲み放題＋料理7品もついて 4500円はお得すぎん？？

2度目の利用で土曜日の19時に 来店したけど満席やった😳

前菜盛り合わせは 厚みのある鶏ハムの柔らかさに、 ブルーチーズの香りが香ばしい ポテトサラダが最高やった。

牛ハラミ肉は程よい焼き加減で 赤身が綺麗で柔らかい。

添えられとる玉ねぎは甘みがある。

オニオンソースをかけて食べると 旨味倍増なやつ。 ワインにも合うし、食べ応えがある！

もも肉の燻製グリルは 皮はパリッと、身はふっくら ジューシーな仕上げ。

燻製されとるけんそのまま食べても 美味しいけど、岩塩をつけて食べると また違った味わいになって最後まで楽しめる。

お店人気NO.1のアヒージョは 下が見えんくらいの葱が大量に乗っとる。 海老はぷりっぷりで、 きのこがごろごろっと。

バケットの代わりに葱で食べれるんやけど 葱のシャキシャキ食感で 意外とさっぱり食べれた。

サーモンとジェノベーゼのピザは 脂の乗ったサーモンに さっぱりとしたジェノベーゼ、 そしてナッツの食感が相性抜群。

本番ナポリピッツァで 薄い生地やのにもっちり食感！

噛めば噛むほど甘みも増してたまらんすぎた。

黒トリュフ香る濃厚カルボナーラは 黒トリュフがまんべんなくかけられとって 香りが良すぎる。

ソースがよく絡んどる生パスタは もちもちで美味しすぎた。

デザートは レアチーズケーキ、ガトーショコラ、 ティラミスの3種類で 色んな味を少しずつ楽しめるの嬉しすぎた。

お腹いっぱいになれて 大満足すぎるコース料理。

千葉で美味しいイタリアン料理を 食べたい時におすすめ！！

📍住所:千葉県市川市妙典4-3-27 ウェルセット 1F

⏱営業時間: AM11:00～PM23:00 ランチ 11:00～16:00 ※土日祝 11:00～15:00 ディナー16:00～23:00 ※土日祝15:00～23:00

定休日...

食事は美味しいです。 ワインは、う〜ん。 ヨーロッパのワインをもう少し価格帯の高いワインにするか、低価格で美味しいニューワールドのワインのバリエーション増やして欲しいです。 料理が美味しいのに勿体無いです。

【2025年再来】 以前来た時は、プラスチックのワイングラスだったのが、今回はガラスのワイングラスに進化していた。 料理は美味しかったが、グラスワインの種類が以前に比べて、減ってしまっていたように見受けられて、残念だった。もし気のせいだったらすみません。再来したのがランチ時だったせいか、あまりワイン飲んでいるお客さんがおらず、料理メインで来ているような感じだから、グラスワインの種類もたくさんはおけないのだろうか。 この日は泡、白、赤をそれぞれいただいた。 泡はサーブされた時点でかなりガスが抜けてしまっており、微発泡ワインを飲んでいるようだった。 白、赤はコスパ良いと思ったが、グラスの約半分くらいまで注いでくれてしまった。飲兵衛には問題ないが、軽く一杯飲みたくて頼んだ人はびっくりしてしまいそう。いつもこのくらい注いでくれるのか、はたまた店内混み合っていて料理が運ばれてくるまで時間がかかってしまったお詫びなのかは、また来店した際に確かめることにしよう。 以前来た時の感想と同じような感じになってしまうが、料理と同様に、接客、ワインの品質やサーブにも拘り持っていただ...