2024/06 最近は土日しか開いておらず久々に行ったらものすごくバエルお菓子がたくさんあった! ものすごく綺麗。 ・いちごの形のものはタルトっぽい焼き菓子の上に載ってるババロア(ムース) 丸いババロアとか初めて食ったしタルトの香りも素晴らしい!🤩 ・緑色のモンブランティラミスはモンブランの上側に中身がムースのティラミス。たっぷりティラミスのチーズババロアを堪能できます。クリーム感がものすごいのでここのパティシエはムースが上手なんでしょう。 ・ショートケーキも美味しく、やはり生クリーム系はかなりうまい。スポンジは柔らかく絶妙に外側にブランデー的なのを使ってるかもしれない、香りが最高。載ってるチョコも工夫してるんだなぁと思うデザイン(何で作っているか想像してみよう)。食べた瞬間とろける感じは素晴らしい。ショートケーキおすすめ。
素晴らしいです。
また予約すると誕生日ケーキなどをオリジナルのデザインで作ってくれる様でした。パティシエってすごいなと思える瞬間を感じれると思います。
ーー 2018年 花屋さんかと思ってみたらパティスリーだったので入ってみました。こじんまりとしていて個人店という感じ。モンブランとシャインマスカットのケーキを購入。シャインマスカットがゴロゴロ入っていてとても良い感じ。スポンジもその辺で売ってるものでなくぎっしりしっとりの手作り感満載で良いです。 モンブランの方は中に栗が入っていてびっくり系です。下の生地が普通のスポンジでなく、サクもち系のクッキー生地でフォークで切りにくいですが食感は良い。 ちゃんと作ってる感じのする...
Read more初めてケーキが美味しいと感じたお店。
ホテルのケーキやチェーン店のケーキを食べてもそこまで美味しいと感じた事がありませんでしたが、ここのお店の味に初めて惚れました。
アメリー、桃のケーキ、オペラ、チーズケーキ、季節のフルーツロールケーキ、焼き菓子、瓶に入ったお洒落なジェリー…。南行徳に居た4年間で他にも色々と食しました。
どれも味が上品で香りも良く見た目も美しい。文句の一つも浮かびません。そして時々フルーツを丸ごと使ったケーキが出てくるなど、インパクトの強さも兼ね備えた素晴らしいケーキ屋さんです(笑)私の様々な思い出のワンシーンに必ずここのケーキがありました。
焼き菓子を職場や友人へ持って行く際も、こちらのお店で簡易的なラッピング(とはいえとても可愛らしい)をしてくださるので急いでいる時も助かりました。紙袋も可愛いのでそのまま渡しても喜んでくれました。
女性の店員さんは物静かな感じですがとても丁寧で優しく、こちらに気を遣ってくださっているのも伝わってきます。ラッピングの時も色々と詳しく聞いて、見分けられるようにしてくださったりとても親切な対応でした!
また南行徳に寄った際はこちらのお店に行きたいです!美味しい思い出を...
Read moreCute café/cake shop with sweet smell always lingering in the air. Perfect for a cold day. Tea set was really cheap! Only 702 yen and you'll have one cake and one...
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