Ichifuji — Restaurant in Ichinomiya

駐車場は店舗前に3台 ちと停めづらい

ドア前の流木が良い感じだ

営業案内 毎週水曜日と木曜日が定休日

ランチメニュー 迷わず「和定食」をオーダー テイクアウトの「天むす」がとてもお得

四季に応じて限定のランチも用意

店内は座敷席とテーブル席 メインはカウンター席の造りとなっている

待ち時間中に続々とお客さんがご来店 みなさん常連さんのようで、店主と含めて和気あいあいとなる

「和定食（1,100円）」の配膳 和食の「見て楽しむ」ことの魅力を存分に堪能する

定食の主役とも言える天ぷらは、衣が驚くほど軽やかでサクサク エビや旬の野菜を使った天ぷらは、揚げたての香ばしさと素材の甘みが絶妙 天つゆに少し浸していただくと、さらに旨味が引き立つ

マグロの刺身は魚の新鮮さが際立ち、口の中でとろけるような食感が楽しめる わさびと醤油との相性も抜群

かぼちゃの煮込が優しくほのかに甘い口当たり

切り干し大根は、しっかりと出汁が染み込んでおり、ほっとする味わい ほんのり甘めの味付けが絶妙で、ご飯がどんどん進む この一品が加わることで、定食全体のバランスが引き立つ

※...

ボリューム満点ランチ お腹いっぱいになりました。 いろんな小鉢がたくさん付いていて満足度高いです！

本日２回目の来訪 独活、蕗のとう、筍などの山菜の天ぷらの春特別お料理頂きました。 目の前で揚げてくださり、サクサクホクホク温かいうちにすぐ食べ...

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