出張で一関に二泊。 ホテル脇の丸長を食べたかったが無念の早じまい…… ラーメンが食べたく、探したところこのお店が。 カウンターが4席ほど空いていた中で入店。
肉中華そばのこってりをオーダー。
十数分待ったところで着丼。
ん?としばらく首をかしげる。 肉が1枚しか見えない。 従業員の年配男性に尋ねる。
「これって肉中華ですか?」
従業員「えぇ」
「肉これしか入ってないですけど」
従業員「あぁじゃあ普通のきたんですね。すいません」
と言いスタスタ行ってしまう。
結局、スープの底にもう1枚は入っていたのだが、恐らく中華そばのデフォルトがそうなのでしょう。
頼んだものとは違う物が来たことには変わりなく……
お会計では通常の中華そばの料金で請求されたものの、接客態度にはやや不満が残る。
多分、ちょっとしたことだと思います。 肉そば分の肉を別皿に持ってくることも出来たと思います。 通常料金にされるより、そっちの方が良かった。 なぜなら肉中華が食べたかったから。
やや適当感があり残念でした。 ラーメン...
Read moreラーメンを注文してから約30分後、やっと出てきたと思った瞬間店員が私のズボンにスープをこぼしました。問題はその後の対応です。
その場で謝罪は一切なし。 一言も声をかけず、ただ近くに置いてあったテーブルを拭くための布巾を手渡されました。まるで「自分で拭け」という態度。火傷の心配も、服の汚れへの配慮も一切なし。客をなんだと思ってるのでしょうか。
接客以前の問題です。こうしたことを起こした際、まずするべきは迅速な謝罪と状況への対応です。それができないのなら人前に出て働くべきではないと思います。教育不足では済まされない、根本的に意識が欠落していると感じました。
この店で食事をして、怒りと不快感しか残りませんでした。 このような店が平気で営業を続けていること自体が信じられません。 客を軽んじるような対応をする飲食店が一人でも多くの人の目に触れ、厳しく見られるよ...
Read more味はそこそこだし遅くまでやっているが、接客に関しては期待してはいけない。 カウンターで見ていたが初見の客が店の奥に入ろうとすると検温するまで入るなと言わんばかりの無愛想な対応。だったら入り口に「店員が案内するまでお待ちください」くらい書いておけば良いのに。 水はセルフのタンクだが薄暗い店内にグレーのプラスチックグラスなので、タンクの奥にあっても気付きにくい。タンクの前でマゴマゴしているとこれまた早くしろと言わんばかりの対応。 何度も言う。接客に期待してはいけない。その店...
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