Tsujimoto-ya — Restaurant in Iida

●入店早々、「時間がかかります」

天竜峡を散策した後、 昼の12時半頃だったこともあり、 こちらに入店。

で、店に足を踏み入れるなり、 「ちょっとお時間がかかります」 といきなりのご挨拶。 「どのくらいですか？」 「30分はかかります」

…これは、どっちだ？ 入店拒否か、おあずけ宣言か？

雰囲気的に前者かと思ったが、 他の店を探すのも面倒だし、入店を告げた。 結果、オーダー後、ホントに30分後に 出てきたので、その無意味なまでの 正確さのほうに舌を巻いた。

厨房には壮年のベテランおぼしき 二人の男性、ホールを中心に 老年の男性の３人で回しているにしては、 さすがにちょっと時間がかかりすぎ。

出てきた味は、まぁ普通。 こだわりすぎて時間がかかっていた わけでもなさそうだし、 最後まで謎の多...

飯田線の旅の帰りに天龍峡はで列車一時間待ちの間の腹ごしらえ。老夫婦でやられているお店でしょうか、とてもいい感じで、暑さでバテ気味の私を気遣ってくれてくださいました。ソースかつ丼を頂きました。いやいや揚げたてのカツにとろみのある少し辛めのソースがよく絡んで、まさに疲れを吹き飛ばしてくれました。美味しかったです。どうしてもマンパワーが少ないので多少待ちますが、それも旅。遅ければ列車を遅らせてゆっくり食べて、周囲を散策すればいい。口コミ見てると、遅いだの待たせるのだの、味は旨いのに星ちょっととか、いつから日本人は寛容さが無...

山菜そば(大盛り)を注文しました。 提供時間気にならなかったけどなぁ 平日13時前くらいに入って他のお客さんあまりいなかったから10分くらいで出てきた。 麺は少し伸びてたのは残念だったけど 出汁のきいたつゆは最高に美味かった。 思わず飲み干してた。 カツオ系の出汁だけど深みがあってって こんな解説みたいなことした事ないから説明出来ないけど体が欲するくらいのお汁は久しぶり。 山菜も山盛りで贔屓目に言っても大満足！ また近く来たら絶対来ます。 老夫婦も雰囲気良くてお身体に気をつけて長い事続けていってもらいたい...