ボタニカルカフェ＆レストラン KIBE KITCHEN — Restaurant in Ikeda

錦爽(きんそう)どりのチキンカツプレート はちみつ紅茶 ボタニカルカフェ＆レストラン KIBE KITCHEN

養庄園という植木屋さんがやっているだけに、植物がいっぱい なぜか、ポップなイラストまである

広い空間でゆったりできる 一人でも気兼ねなく落ち着ける WiFiもある ただ事前に知っていたから探して見つけたけど、知らないとわからない 各テーブルか、メニューに書いておかないとね 電源コンセントもあったらしいけど、知らなかったからわからなかったし このあたりは、常連さん優先の田舎の店みたい

錦爽(きんそう)どりのチキンカツプレート ワンプレートです ライスは白米と雑穀米が選べるし、大盛り、小盛りも値段は一緒 大盛りと言っても少な目だけどね

厚めの衣は油がのって食欲をそそる 肉はアッサリ気味だけど、パサついてはいなくてちょうどいい 酸味のあるおろしソースもクセになる いい味です 野菜はドレッシングがかかってないのかな でも、そのまんまでもいける グレードアップしてコースにもできる

はちみつ紅茶 料理と一緒にたのむと、少し安くなる ポットでだしてくれるのがいい はちみつが効いて、けっこう甘い モーニングのトーストに近所のSAMURAI　HONEYを使用しているそうなので、これもそうかな なんでも非加熱の蜂蜜だとか モーニングも食べてみたい

平日は18時で終わってしまうのが難点です あと評判通り、不安になるほどメニューを持ってくるのが遅かった お客さんが多いとはいえ、とりあえずメニューは出した方がいい 開店当初から改善されていないのか、サービスとして必要ないと判断したのかはわかりませんが サービスはちょっと残念 店員さんの愛想はいいんだけどね

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交通量の多い立地のため事前の期待感が高かったお店ですが、飲食業は初めてなのか、色々拙い部分が目に付きました。 席についてもメニューが来なくてずっと待たされたり、水も出てこなかったりなど、あげればキリがないくらいの不手際は多かったです。 オープン初日という事もあるのでこの手の不手際は大目に見ているのですが、肝心の料理が残念過ぎます。 ランチコースの前菜は出さない方がいいくらいの貧相さで、知人は「ドッグフードかと思った」という感想。 提供された瞬間のガッカリ感は尋常ではなく、今すぐ改善しないと2度と客は来てくれないのではないだろうか。 メニューブックもバイトが作ったかのようなチャチな作りで、お金をかけるべき所を間違えているように思います。 個人の小さなお店ならそれでも問題ないでしょうが、ロードサイドの大型店舗でこれはマズイのではないだろうか。

料理は値段と全く見合っておらず、ハンバーグランチが1280円、ドリンクを付けると＋280円で1560円に。 これは内容と比して明らかに高過ぎる。 ドリンク込みで1280円くらいが妥当ではないかな。

店内レイアウトも席を詰め込み過ぎていて落ち着いて食べる事が出来ない。 いや、これは詰め方というよりは錯覚をうまく使えていないという方が良いだろうか。 近くのコナズ珈琲だってそこそこ密度の高いレイアウトだが、隣同士の席を目隠しを使って上手く気にならないように設計している。 KIBE...

ほかの方が書いてる通りのお店でした。オープンして間もないので不手際はある程度仕方ないと思いますが、お金をかけなければいけないところに、手を抜いてる感じが見られました。 素人が作ったのかなと思うメニュー表や、デザイン。インスタからの情報も乏しいです。食器もサ〇ゼ〇ヤのようなデザイン、似つかわしくない棚や置物のせいでテイストがわかりづらいし、写真を撮りたい気持ちになりませんでした。 これといった看板メニューがなく、ハンバーグをいただきましたが、可も不可もなく。特に前菜は家庭で出てくるような惣菜で残念でした。ハンバーグなのにそこは和？？ 食後のセットドリンクも2種類しかない。またカフェなのにキッチンから男性の元気な声が聞こえ、居酒屋に来ているかのような雰囲気でした。レジが男性なのも勿体ないです。 トップの方はカフェ経験者なのでしょうか。このままでは間もないうちに潰れるでしょう。まずは近場の競合店のコ〇ズ珈琲の偵察をするなりして、どんなお店にしたいかのコンセプトを見極めたほうがいいと思います。厳しい意見ですが...