伊万里駅から徒歩4分程。 大通りの交差点を渡って少し先へ行き左へ曲がった路地にあります。 日曜の夜20時頃に訪問。 店内は半分くらい埋まり賑わっておりました。 店員さんはワンオペでした。
つけ麺を追い求めて来たのですがなんと「売り切れ」でした…泣 というわけで「黒胡麻タンタン麺」「温玉」「焼き餃子(7個)」「チャーハン」を注文。 結構頼みました笑 食券を渡す際に間違えて領収書を出したら「領収書はお作りできません笑」とボケてくれて気さくで面白い店員さんだなーと。 あと辛さのレベルを選べるとの事で私は辛いの苦手なので0辛でお願いしました。
ワンオペというのもあり着丼まで30分程お時間がかかりました。 店員さんも新しく来たお客さんには「お時間かかります」との事。 というわけで早速スープをひと口いただく。 坦々ベースであるもののとてもまろやかだけど(辛さ0だから)マー湯かな?そのパンチと胡麻が散りばめられていてとても新感覚な味わい。 癖になりますね。 ネギも香ばしく炒められているので一つひとつの料理工程を大事にして作ってくれているのが伝わりました。 途中で半熟の卵を割り、麺とスープと絡ませてまたまろやかにするのも絶品でした。
次に餃子ですが、こちらは具材が程よい量なのもありとても食べやすかったです。 ただチャーハンが個人的には秘孔を突かれました…。 醤油の香ばしさをここまで全面に出せるチャーハン大好きなんです。 パラパラしているものの若干オイリーな仕上がりが特に好みすぎて。 ぺろりと平らげてしまった。
なんだか居心地の良いアットホームな空間でラーメンなど中華を食べられたのがとても良かったです。 また佐賀へ来たら訪れ...
Read moreone of the best places to eat noodles in my entire 2 month stay in Japan. The sesame ramen is absolutely delicious. thank you very much for your welcome and for your cuisine see...
Read more伊万里駅近くで深夜営業しているラーメン屋さんで、驚くほど美味しいタンタン麺を味わえるなんて!ピリッとした辛さとまろやかなスープが絶妙で、一度食べたらやみつきになります。 JR伊万里駅から徒歩3分なので、アクセスもバッチリ。飲み会の帰りにふらっと寄れるのも嬉しいポイントです。深夜の小腹を満たしたい時にぴったりのお店です!
Just a 3-minute walk from JP Imari Station, this ramen shop offers a delightful late-night dining experience with their delicious Tantan noodles! The perfect balance of spicy kick and creamy broth makes it irresistible. Conveniently located near the station, it's a great spot to satisfy your late-night cravings after an evening out. If you're in Imari and in search of tasty noodles, this place is...
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