Hachigame — Restaurant in Imari

「 漬けもん屋 鉢瓶 」 #伊万里市伊万里町 . ごはんの美味しい国に 生まれてよかった‼ . そんな気持ちを 再確認させてくれるお店(⁠^⁠^⁠) . 伊万里市の仲町観音通りにある 築１５０年の白壁造りの商家を 改修した古民家レストラン 「漬もん屋　鉢瓶（はちがめ）」 . 休日のお昼時となれば人がわんさか！ . 訪れたこの日はなんと１時間待ち(T_T) . 人気はお手頃価格の美味しいランチと 標高350mの山深い棚田で育った 伊万里産の「深山(みやま)米」とお漬物 . 店内の竈に薪をくべて羽釜で炊かれた 白飯は最高にうまい！ . ご飯の甘みと旨味がしっかりで 一粒一粒が立ってて激うま(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) . そしてこちらの商号は「漬けもん屋」 . 漬物もめちゃうまです！ . これだけでご飯を何杯もいけます！ . いや、いっていいんです！ . 何杯でもいっていいんです‼ . ご飯とお漬物はおかわり自由(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) . 美味しくてヤバすぎました！ . そして嬉しいことにほとんどの メニューが税込で1,000円以下 . 悩みに悩んで . いただいたのは ハンバーグランチ ￥900 . 片岡精肉本店の合挽きミンチを 蒸気でふくっくらと仕上げた ハンバーグ！ . 和風ソースかトマトソースを 選んていただきます(⁠^⁠^⁠) . 上品でバランスの良い味付けからは 丁寧な仕事ぶりをうかがえます . このお値段で納得のいく料理を いただけるのが人気の秘密なんですね！ . 美味しいご飯でおなかいっぱいに なりました！ . ごちそうさまでした(⁠^⁠^⁠) . . ※ 竈に薪をくべて羽釜でご飯を炊き 上げていますので提供までに時間が かかるのは仕方ないですね、時間に ゆとりを持って伺って下さいね(⁠^⁠^⁠) ※障害者を支援するNPOが運営されて ます、 障害を持たれてる方も働かれ ています、応援してあげて下さいね . 綺麗な写真と動画はインスタグラム k.t.r.from_fukuoka...

最近 少し値上がりしましたが

とてもコスパのいい 定食やさんです。

支援作業所さんが 母体になっていて

そこで 作られている 漬物も 販売されています。

着席すると すぐに お茶と 漬物が運ばれてきます。

メニューから 選んで 注文の定食がくるまで お漬物をお茶うけに 待つ事が出来ます。

奈良漬けとか 少しだけ 辛めですから ほどほどに～(笑)

地元の食材を選び 地元の商店さんから 仕入れられているみたいです

ごはんは おくどで炊いた はがまのごはんです( 〃▽〃)

美味しいですよ～

ごはんのおかわりは出来るので 男性のお客様は おかわりされてますよ～

(聞いたところ ３杯食べた強者も。。。。。)

私の知り合いは ２杯めは たまごを注文して たまごかけごはんにずるそうです。

少食女子や お年寄りには 少しごはんの盛りが多いかもなので

最初に ごはん少な目にってお願いしてもいいかもです。

(写真をみて 判断お願いします。)

私は しっかり食べますけどね～(笑)

優しいお味で ほっこりなります

支援作業所さんなので

障害のあるスタッフさんも いらっしゃいますが

少しのんびりとした 優しい気持ちになれます。

お店は 座敷 ２組(４～６人掛け)

テーブル席 ６人掛け ４人掛けが３組(テーブルを付けるともう少し多めもいけるかも) ２人掛け カウンター席がありますが

(はっきりと覚えてはいません。。。)

団体さんは(８人とかの時) 予約とかした方がいいかもです。

時々 店頭で お野菜とか販売されています。 それも激安です(⌒‐⌒)

普通に 定食やさんとしても もちろん

利用する事で 障害のある方々の 間接的支援にもなりますから ぜひ一度 足を運ばれてはどうでしょうか？

ちなみに

器は

伊万里の大川内山の窯元 瀬兵窯さんの高級な器が使われてます

そちらもお楽しみ頂けますよ～(...

Finally got to go here. It's very delicious and has a well deserved good reputation. The pickles are really nice and you can buy some to go. The Imari lunch is a great deal with a variety of dishes. A reservation on the weekend is a must otherwise it's...