Le Biscuit — Restaurant in Inazawa

＊閲覧注意（文章が長過ぎるので・・）:

昔 稲沢市に在った 或るイタリアンを訪れた際、通り掛かりに見つける。 昔ながらの ケーキ屋さん兼喫茶店と云ふ感じ。 以来再来数回（実家に住んでいた頃）、しかし、小牧に住む今は すつかり疎遠に。

2021.8/15？…実家から小牧の自宅へ戻るにあたって、久々に少し足を延ばす。 8:00から やっているのが ありがたい。 ただ 今迄の経験では、早い時間は（恐らくモーニング目当てで）店内が 地元ピーポー？で混んでいたり、そもそも５〜６台位しか置けない駐車場が埋まっていたりで、かえって 不都合を来した印象が有るが・・。 しかも、家族等が集う可能性が高い御盆故、余計に危惧する。 訪れると、懸念していた駐車場は、取り敢へず ２台分空いていて ホッ・・。 入店すると、多少覚悟していた席は、割と空いていて ホッ✕２・・。 ショーケースには、" お一人様用ケーキ " としては３種類のみ。 好きなケーキは、いずれも安売り用？で オーダー不可。 暫く待てば、本日のケーキを 何種類か、出来た そばから 陳列するとの事。 モンブランは、栗の食感等が苦手故 問題外。 シュークリームは、カスタードクリームが矢張り 苦手気味だが、生クリが一緒に充填されていれば、ノープロブレム（綴りが自信無いので カタカナ表記、苦笑）。 マリトッツオは、先日 稲沢の別のカフェで、まさかの マリトッツオに餡入りと云ふ アンラッキー（ううッ、さぶッ）の悪夢が、頭をよぎる。 其れでも、所々に大すこな苺が散りばめられたヴィジュアルに、セレクトを決意。 退店時、ショーケースには 本日のラインナップが出揃い、大好きなタイプのケーキ達を目の当たりにし、苦笑い一つ残して店を出てゆく。

2023.5/26…実家地元の共同草刈り作業が終了、支給された弁当を食べた後、自宅への帰途。 覚悟した通り、「インコントラーレ」は満席。 思案投げ首で運転再開、セカンドセレクトは、「ボンオグラ」とで迷った挙げ句、此方へ。 苺ショートのセレクトを考えたが、「アルプス」なるケーキが気になり、苺Ver.の方に（もう一つはプレーンVer.）。 普通のケーキのスポンジ生地より 卵を多めに使用、更に、生地には 生クリーム＆苺以外のフルーツ達が忍ばせられている、と云ふ。 自らを労いながら ホッと ひと息つき、スウィーツ＆カフェタイムを楽しむ。

2024.12/19…実家から自宅への戻りの途中。 クリスマス間近でも E.I. 可能と見立てて、此の ぱちすりー＆かふぇ に TELする。 OK 故 立ち寄ったが、平日午後にしては、満車や満席に近い状態（年配の地元ピーポーを中心とする、常連さん達が多い？）。 昔ながらの？（バタークリーム混じりの？）カフェオレショートをセレクト。 御馳走様でした。

追記…以前、最新情報欄にアップした写真＆記事が焼失しているので、此れからは...

モーニングコーヒーとケーキがとても美味しい地元で人気のお店です^ - ^

昨日モーニングに行った際、うっかりお財布を置き忘れて帰ってしまったのですが、最初それに気づかず何処か？に落としたのか？と思って警察に届けたりカードを止めたり大騒ぎ！ どこを探してもないので諦め絶望していたら 家の玄関でピンポーンとなりました。

出て行ったら、なんとモーニングに寄ったルビスケのご主人でした^ - ^ 幸い財布の中に入っていた免許証を頼りに家までわざわざ届けてくださったんです。

ホントに嬉しくて、安心感と感謝で胸がいっぱいになりました^ -...

「ルビスケ」（フランス語でビスケット？）さん大好きでよく来ていました。 今回久々の訪問です。懐かしいですが、雰囲気も内容も変わりません、なぜかホッとします。 ママさんのお人柄も良くお客様（圧倒的に高齢者の方が多いです）のために色々努力されていてホスピタリティー溢れています。地域柄相互扶助の雰囲気のある土地柄なのかも知れません。お客様の中にはうたた寝される方も、、安心できるんですね。 喫茶店はもちろんですが、ケーキ屋さんとしても有名なんです。「シフォンケーキ」「アルプス」が超人気です。 中京テレビ夕方の「キャッチ」で、11月6日放送され...