2024-02 印西牧の原駅北口からすぐの場所にあるカフェレストランです。 土曜日のランチではじめて利用しました。 いくつかの飲食店などが入ったビルの１階で、広い共用駐車場があります。

店内はゆったりと広く、４人掛けテーブル席が４卓くらい。２人掛けテーブル席も４卓くらい。店の奥に５，６人座れそうなソファ席がありました。 11時40分ころ入店して先客は1名でしたが、その後次々とお客さんが来て自分たちが帰るころにはほぼ満席。人気のあるお店のようです。

メニューは各種ハンバーガー、タコスやライスボウルのセットなど。カリフォルニアには行ったことが無いのでわかりませんが、「あー、こーゆーのがカリフォルニアなのかなー」と思えるようなラインナップです（笑； この日はハンバーガーが目当てで来たので、メニューから自分も妻も「カリフォルニアバーガー 1639円」と「アイスコーヒー 440円」（すべて税込）をお願いしました。 他のお客さんもカリフォルニアバーガーを頼んでいる人が多かったようです。

ハンバーガーにはスープ、ポテト、サラダがセットになっていて、最初にアイスコーヒーとスープが運ばれてきました。 アイスコーヒーは「おかわりできます」とのこと。 スープは普通のコンソメスープ。熱くて美味しいですが、クルトンかと思った浮き身は味の抜けたベーコンか何かで、これは食感が良くないので無い方がいいと思います。

ハンバーガー、ポテト、グリーンサラダはワンプレート。 ハンバーガーはいわゆるグルメバーガーとしてはやや小さめでしょうか。 ふかふかのバンズにレタス、ビーフパティ、チーズ、トマト、アボカド、フライドオニオンという組み合わせです。 たまたまだと思いますが、自分のトマトは端の方で分量が少なく、トマト好きなのでなんだか損した気分です。こういう端の方は刻んでタコスとか他の料理に使えばいいのに、、、と思います。

味の方はごく普通、、、というかソースの味が薄くてちょっと物足りないです。 妻も「味が薄いね。ケチャップが欲しい」と言っていました。 自分たち夫婦は二人とも薄味が好きなのですが、それでも「薄い」と感じるので普通の人にはかなり物足りない味なのではないかと思います。

付け合わせのグリーンサラダは新鮮で量もありますが水切り不足でちょっとベシャっとしています。 ポテトは、、、うーん、これは揚げ立てではないらしく、ところどころ冷めていて食感も良くないです。 ポテトの量は多いのでハンバーガーと合わせてお腹はいっぱいになりましたが、この内容でドリンクを付けて2000円越えというのはコスパは悪いと思います。

接客のお姉さんは明るくキビキビしていて好印象でしたが、いろんなところがちょっとずつ残念なお店でした。 以下が良くなれば満点が取れると思います。

・ハンバーガーのソースをもう少し濃いめ、多めにする。 ・卓上か、店の中央あたりにケチャップ、マスタード、タバスコなどを置いておく。 ・この値段ならポテトは常に揚げ立てを提供してほしい。 ・ランチタイムだけでもセットドリンクをもう少し安くしてほしい。

タコスやライスボウルも気になるので、機会があればまた別の料理を試してみたいですが、残念ポイントについてはぜひ改善の検討をお願いしたいです。