期間限定の青森しじみラーメンを食べました。基本的にはシジミが乗った家庭的な味噌ラーメンです。食べ始めも蜆の出汁の旨みはあまり来ず、ファーストインプレッションは北の国らしい濃厚な油がしっかり感じられます。ですが、一口二口と食べ進むと、なぜか肝臓が欲するのです。汁を。ガツンとくるシジミ出汁ではないのですが、内臓は確実に感じています。しじみラーメンだからと、こだわりすぎて鍋汁みたいなスープにしないのが良いですね!これは毎日食べるタイプの味噌ラーメンです。食べれば食べるほどハマるのではないでしょうか?お店はラーメン屋さんというより、マスターと奥さんがやっ...
Read moreラーメンがある居酒屋なのか。 居酒屋なのにラーメンがあるのか。 どっちがメインかは分らないですが、ラーメンを食べに寄らせてもらいました。 醤油ラーメンを食べましたが、美味しかったです。 濁りある醤油ラーメンですが、脂っぽさは感じず、黄色な麺も汁をよく絡んでくれて、美味しいなーと普通に食べました。 ビールを頼んだ際に、きゅうりの漬物がサービスでついたのですが。 その漬物も美味く、料理全般が美味しい店なのかもしれないです。
メニューも豊富で、つけ麺もありました。 僕はやはり酒呑みなので、次は酒をメインに、〆をラー...
Read moreオニギリの専門店 ラーメンを食べに来たのだが昼はオニギリだけとのこと外にラーメンの立て看板出ているし、どこにも昼はオニギリだけとは書いていない店の中も探したが 紛らわしい店 仕方ないのでオニギリ3個とセットの...
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