KAJIKEN Ise — Restaurant in Ise

最近知ったお店。土曜日のお昼に初訪問。 最近、まぜそばにハマっているが油そばは初めて。入店して券売機で食券を購入するシステム。初めてなので店内に掲示してある写真でお薦めや人気と書いてあった、油そば+チャーシュー丼セット@1150、トッピングの半熟玉子@120、チーズ@120、揚げ玉ねぎ@100を購入してテーブル席に着席。 油そばは自分の好みでラー油とお酢をかけるので少しずつかけていただきました。並盛だったのですが、最初は少ないと感じましたが最後はお腹いっぱいになりました。 チャーシュー丼は個人的にはチャーシューが好きな感じではなかったので追い飯みたいに最後は油そばと一緒にいただきました。セットに付いていたスープがとても良い出汁がきいていてとても美味しかったです。店内は綺麗で店員さんの対応も良かったです。 トッピングや色々な油そばのメニューがあるのは良いと思い...

鈴鹿店の方は結構行くのですが、伊勢店に初来店。 伊勢店店長オススメの「濃厚ブラック油そば」を食べたのですが、うーん💧という感じ。 食べたらわかりますが、胡麻が入った坦々麺風の油そばでした。 どうも、担々麺の劣化にしか思えず、私の口にはあいませんでした🙏

今回は残念でしたが、普通の油そばは大好きなのでまた普通のを頼みに行こうと思いました。

結構カシケンの限定メニューは当たり外れ...

油そばは、日本そばでなく、汁なしラーメンのことです。 お酢とラー油を麺の量に応じて掛ける。まぜまぜして頂きます。

食券を買うとき、人が並んでいると焦ります。 麺の量は、普通と大盛は、食券が同じでして、着席するとお店の人が聞いてくれます。 普通だと少し少ないです。いわゆる大盛が普通くらいの量だと私は感じます。 おしょうゆベースでさっぱりと頂け好きな味です...