Ramen House Osuinagaruten — Restaurant in Ishinomaki

ラーメンはあまり好きじゃないので評価は辛口だと思います。

腹が減ったんでなんとなく入った店。

メニューは他の人の写真なり見てもらうとして、メニューの下に麺の太さとか味の濃さが書いてあった。 店員さんから根掘り葉掘り聞いてこないので、コミュ障にはレベルが高い店。

何も言わないと麺は細いので出てきます。 それすらも情報は無し。（メニューのどっかに書いてたのかな？）

満席に近いながらも注文して５分も待ったのかな？ すぐに配膳された。

最初に目が行ったのはナルト。 ナルトは切れっ端？歯応えバッチリの切り方で出された。あれが正解なの？正直「うん？」って思った。 ナルトは塊で食べるとあまり美味しく無いことが分かった。

海苔はスープに溶けない（ほぐれない）やつ。それがいいのか悪いのかは分からないけど、スープにほつれて溶け込むと「おー」って思う。

チャーシューはあっさり気味のスープにマッチしたパサパサなやつ。 麺とのペース配分間違えて、最後チャーシューだけ残るのがチャーシューメンだと思ってる。これはチャーシューメンだった。

味は多分美味しいんじゃないでしょうか？ 一応、スープは全部飲みました。

会計時、スランプカードらしきものを目の前のお客さんが出してた。

会計で、スタンプカードくれんのかな？って思ったらくれなかった。 ま、たまたま立ち寄っただけだから次行くことは無いので、差し出されても断ったけど、オーダーの時といい、なんとなくそういうところで評価が落ちた。

このお店に入って後悔することは絶対無いです。 ...

2024年10月6日 「えびらーめん」（￥1,133） 「大盛り（麺2玉）」（￥198）

「王水」は石巻エリアのラーメン店。 石巻市に3店舗、東松島市に1店舗ある。

これまで行ったことがなかった流留店に行った。 流留店は万石浦から程近い、国道398号線沿いにあった。

他の「王水」で食べたことがない「えびらーめん」を食べた。

塩ラーメンだった。 琥珀色のアッサリしたスープは、魚介ダシが強く、和風寄りの味だった。

トッピングはエビ、白髪ネギ、白菜、ニンジン、タケノコ、さやえんどう、キクラゲ。 エビはプリっとしていた。

麺はほぼストレートの細麺。 加水率が高い、熟成タイプの麺はツルツルシコシコだった。

「王水」のラーメンは、味噌、醤油、塩味の何れも癖の無いオーソドックスな味付けで万人向けだが、麺の印象が店舗によって異なる。 同じ店舗でも日によってブレがあるので、たまたまなのかもしれないが、麺の印象はこ...

平日の12時半頃に初訪問しました。初訪問だったので、1番人気の五目うま煮らーめんをオーダーしました。平日のお昼時とあって、常連さんらしいお客さんで結構賑わっていました。うま煮らーめんは大きなどんぶりで運ばれて来ました。味はあっさりした醤油味で具材たっぷりで美味しかったですが、1,000円オーバーはちょっと高い感じがしました。駐車場は隣のファミリーマートと一緒になっているようで、広い駐車場があります。メニューはいろいろあったので、次回訪問した際は別のラーメンを食...