注受（そそうけ）

注文形式：対面注文制

味　　　　　　：★★★（ラーメン） ：★★★（炒飯） 麺　　　　　　：★★ スープ　　　　：★★（残した） サーブスピード：★★ 再現性　　　　：初回のため不明 コスパ　　　　：★★

8月18日訪問

注文：半チャーハンラーメン

石巻駅そばの中華店「注受（そそうけ）」さんに訪問。お昼時ということもあり、店内にはすでに何組かのお客さんが着席・飲食していた。座席はカウンター３席、テーブル席4人×2卓、小上がり座卓×３という所。店内は町中の中華屋らしくお世辞にもきれいとは言えないが、十分である作りだった。 座席に座ったが店員さんがなかなか来なかったので声掛けをして「半チャーハンラーメン」をオーダー。ちょっと遅いかなというくらいの時間の後料理が到着。 ◆ラーメン ラーメンは本当に昔懐かしい中華そばという感じだった。醤油ベースにカツオ出汁が効かせてあったが、塩加減はちょっと薄いかなと思うくらい。具材はナルトにチャーシュー、メンマに小口ネギとこれまたシンプル。悪くはないがもう一度食べたい味ではないかな。 ◆チャーハン こちらのチャーハンはしっとりあっさり系だった。こちらも昔の中華屋で食べたような、食べないようなそんな味だった。特筆すべき点はちょっと見当たらなかった。食べられなくはないが、もう一度食べたい味ではない。

総じて、味に対しての価格がちょっと高いと感じた。結果として、よほどのことがない限り、再訪問はあり得ないかな。