ITALIAN GARAGE（イタリアンガレージ） — Restaurant in Itako

Service et ambiance très sympathique, nous avons bien été accueilli. Nous sommes venu car il y a la meilleure pizza du monde de 2023. Le service est très rapide et les serveurs sont à l’écoute de leurs clientèle. Mais pas d’explications sur l’huile qu’ils emmènent et sur la boisson « eau » gratuite qu’ils servent à coté. La décoration est très à l’italienne et légèrement je trouve à la US latine. Nous avons eu une belle vu sur la cuisine qui a l’air très propre. Nous avons commandé des boissons sans alcool. J’ai demandé un mojito sans alcool qui était dans les cocktails sans alcool, par ma surprise c’était juste du sirop avec des glaçons et de l’eau … même pas des feuille de menthe et du citron vert pour un « mojito », j’étais tres déçu pour ce prix ! La bière Asahi sans alcool était bien mieux 😅. Nous avons eu l’entrée au poulpe et céleri qui faisait très salade maison, c’était bon. Les pizzas rien à dire, c’était excellent et tellement qu’elles sont légères on en a pas assez d’une ! Mais cela reste de très bonnes pizzas. Pour finir nous avons voulu commander des gnocchis au gorgonzola… rien à voir, les gnocchis on l’air frais et fais maison mais où est le gorgonzola ??? La sauce qui accompagnait avait l’air d’être avec de la crème, le tout rendait cela très gras et sans goût … Un peu déçu dans l’ensemble de ce que l’on a pris Les pizzas sont excellentes mais ne regardez pas plus loins. Nous avons eu un total de 9300円. Pour ce prix je m’étendais à mieux.

Je ne sais pas si je reviendrai, peut-être pour une pizza...

世界一のピッツァ職人が作るピッツァ( 'ω' \ )ピッツァ

生地がもちフワっと軽めで、たまに焦げた所がかりっと香ばしくｳﾏ(ง˘ω˘)วｳﾏ 世界一の自信に満ちたピッツァを食べるならここ♪

食べたもの( ..)φメモ マルゲリータ　1300 ミニサラダ　200

▶マルゲリータ 生地に3種類の小麦粉を使用しているようで、それが美味しさの秘密かな？ コロナの時期に焼いて焼いて焼きまくって釜と仲良くなったが故に出せる味らしい シンプルな食材で作るからこそ、違いが引き立つ( 'ω' \ )ピッツァ✨

各テーブルにオリジナルの辛いオイルがおいてあって、これまたかけると食が進む！！ 1人で1枚ペロリと食べれます♪ シンプルイズベスト！なお味です♪ 世界一を取ったカニピザもいいかもしれませんが、初訪問は一番スタンダードを頼みがち☆ 安定に美味しい☆

生地が好きな人なら、マルゲリータでなく、マリナーラでトマトとバジルとニンニクでシンプルに楽しんでもいいかも♪ もう一枚！と言いたくなる！ ごはんでも行けるし、つまみにもいけそうな不思議なピッツァです！ きっとイタリア人とかは、ピッツァとワイン片手に陽気に話すのかなとかちょっと思っちゃう感じが素敵☆

▶ミニサラダ ミニサラダと書いているのですが、以外と通常盛りです！ サラダもりもり食べる人は大盛りサラダでもいいかもです☆ ちょこっとサラダを食べたい人は大盛りサラダをシェアしてもいいかな♪ 塩気が少ないハムと葉っぱ系の野菜とコーン、ドレッシングがいい感じにビネガー効いてて好み♪

▶雰囲気 店内広々として高架下だからなのか、ちょっと天井高めで広々と感じる店内。 店内個室に出来るように間仕切りなどもあるので、10人くらいで、個室で打ち上げなども出来そうです。 ピザとは色んな人とシェアしながら食べるのが一番おいしく感じる気がするから、4人くらいでいくのが色んな料理も楽しめていいかもしれない☆ それを思ってか、店内4人席多めです♪

▶支払い 現金/カード

ご馳走様でした

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サラダのドレッシングが自家製なのか酢が私には効きすぎていてむせてしまった。 あと、サラダに海苔と小麦粉であげたボールのようなものがついていたのですが、何の説明もなし。 ピザ来た時も、ピリ辛のオイルも一緒に持ってきてくれましたが、それも何も説明なし。 店員さんは無愛想でした。 あと、一番残念だったのがピザが来た時すでに冷めてました。 私は熱々のピザが好きなのでとても悲しかった。 出来たらすぐに持ってきて欲しいですね。 返信ありがとうございます。 直ぐお出ししてくれるとのことでしたが、実際、冷めてたというより、温かったです。 普段ほかのピザ屋さんだと、熱くてピザの耳さわれないのですが普通にさわれて食べれたので。 なので2.3分ですが出すのが遅れたのかと思いました。

Maybe the salad dressing was homemade, but the vinegar was too effective for me and I choked. "Also, there was something like a bowl of seaweed and flour on the salad, but there was no explanation." "When I came to the pizza, they also brought me spicy oil, but there was no explanation." The clerk was blunt. And the saddest thing was that it was already cold when the pizza came. I was very sad because I like hot pizza. I would like you to bring it as soon...