喫茶 サントス — Restaurant in Itoshima

直近のレビュー(新規順で私の1つ前に投稿されたもの)を見て最初は違和感を覚えました。確かに元々常連優遇傾向にある店でしたが、決して一見さんやたまに来るお客さんを蔑ろにする店ではないという印象だったので。 真偽の程を確かめるべく久しぶりに何度か入店しました。一回目の平日入店時は昔と変わらず気持ち良くご飯を食べて帰ったのでいちゃもんを付けられて可哀想にくらいに思っていたのですが、週末入店時に合点がいきました。

いつから勤務をされるようになったのかは分かりませんが、1人とんでもない店員さんが居ました。 とにかく無愛想です。直近レビュアーさんも記載されてますが、基本の返事はかなり低いトーンでの「はい」のみ。その癖常連客さんや同僚の店員さんとは楽しそうに話すもんですから、まるでこちらが邪魔者であるかのように錯覚してしまいます。 注文が決まったので「すみませ〜ん」と声をかけ、「はい」と返事があったものの、一向に店員さんが来ない。顔を上げてみると、こちらをじっと見据えたままカウンターから動かず。声張ってオーダーしろって事でしょうか。因みにお客さんからのオーダーがない時は頻繁に携帯弄ってました。

ハッキリ言って飲食店のホールスタッフとして見ると、どれだけ甘めに採点しても0点だと思います。 良いんですよ、緩い雰囲気の接客だったり、常連さんと親しくするのは。古き良き喫茶店って感じで素敵です。でもそれって、接客業として最低限お客さんを不快にさせない対応が出来て初めて許される事ではありませんか？

オーナーさんにお伺いします。もしかしたら身内の子をお手伝いさせているのかも知れませんが、あの若い女性店員さんには、しっかりとホールスタッフとしての教育をされましたか？　また、ちゃんと労働に見合った報酬を支払っていますか？　無報酬で手伝わせているのであればあの適当過ぎる接客態度にも納得ですが、それで良いんですか？

ご飯は相変わらず美味しかった、と思います。あのふざけた接客に対する不快感が圧倒的に勝っていたので、もう味は覚えていません。

改善か解雇を希望したいところですが、常連客さえ囲い込めればそれで良いという意向であればお好きにどうぞ。好きなお店が一つ減って...

昨今では愛煙家が肩身の狭い思いをして、絶滅危惧種のタバコが吸えるお店、貴重な喫茶店です。 扉を開けるともうそこはタバコの匂いが染み付いた昭和の世界。 壁にはたくさんの漫画本。 テーブルには、煙を曇らせる男、、、 、、いい雰囲気です。

あ！　異常なまでにタバコの匂いを気にされる方はご遠慮ください。

でも世の中、香水の匂いだって臭いですよ！？　臭いのタバコだけじゃないですよ？！

メニューはこれまたまさに、ザ・喫茶店！ 迷わすナポリタンを注文。 ド定番の味です、ウマい！

お店の内外観、メニュー、料理、店員さん、お客さんまでが、超自然的に一体となって 全体がいい雰囲気を醸し出しています。 映画の中にいるようです。

こういうお店も後世に残すべきお店のひとつだと思います。 昨今のグローバリズム、コンプライアンス、行き過ぎて、世知辛い世の中になってしまってます。こういうお店も大切にしましょう。

た、ちなみにワタシは、50歳を過ぎてますが 全くタバコを吸わない人間...

ランチで行きました。 迷った結果、牛肉バター弁当に。 混んでいた為か提供時間に30分はかかってしまってます。 そして、届いてびっくりのボリューム。 値段と量を考えるとコスパは抜群だと思う。 味も好みに別れますが、濃いめのガッツリ飯のイメージでした。 ただ、昔ながらの喫茶店なので分煙等は皆無で食事してる横でモクモクとタバコを吸われます。 激マズの食事になります。 美味しかったのに、もったいない…。

2020年の飲食店全面禁煙になったらまた来たいと思います。

追記 駐車場が5～6台しか停めれないので、向かいのマック...