良い意味で期待を裏切られたレストランです。 昨年初めてこちらに伺い、初めは(失礼ながら)定食屋かと思っておりました。 店内はテーブル数6〜7卓?(うろ覚え)のファミリーレストラン系のシートです。 メニューは今回ハーフ&ハーフという2種類のメインから選べるものを頂きました。
主人はハンバーグと牛タンシチュー 私はチキン南蛮とサワラのソテー(通常は鯛ですが、この日は品切れ) 実食。…うんっっまっっっっ‼︎‼︎‼︎ チキン南蛮美味い… サワラ、、え、肉⁉︎高級な肉の風味⁉︎サワラなのに肉🍖⁉︎ちゃんと魚の身でした。バタークリームのソテー?だったか忘れたが美味い… 主人の牛タンを一口。うまぁぁぁぁあー‼︎‼︎‼︎肉が‼︎ホロッと‼︎裂け‼︎トロける‼︎ ハンバーグ、うまぁぁぁぁ♡ジューシー…肉汁最高。 付け合わせの野菜まで美味い。特にナスのフライの程よい塩味、人参本来の甘さまで生かされてて何これ、好き。 セットの本日のスープはトマト。素材の味が生かされてて美味い。
ハーフ&ハーフ=メイン2品+サラダ+スープ+ライスorパンがついて¥1,400ちょい(ドリンクはセットか忘れました…) にしてもコスパが良すぎる。 この量でやや小食気味の私でも腹6〜7分目でした。 追加でデザートを。前回はガトーショコラを頂きました(これも非常に美味) 今回はガトーショコラも品切れの為、キャラメルチーズケーキとマンゴープリンを。 キャラメルチーズケーキは美味しいんですが、やや風味・味わいが控えめでわからずちょっとだけ残念。 マンゴープリンは激ウマです‼︎‼︎ちなみに確かケーキはセットで付けると190円だったような(安っ)
帰りに美咲亭特製のドレッシングを買って帰りました。
また、接客の方もスタッフの女性2名感じが良く 帰り退店時も女性2名様と厨房から若手シェフまで顔を覗かせ「ありがとうございました‼︎」と3名様明るく気持ちよく言って下さいました。
また、前回も来店した際感じてましたが店の雰囲気とは裏腹に(超失礼)、高級車で来られる雰囲気からして富裕層の方も度々来られ(恐らくリピーター)るのを見ると そういう方たちにもここの美味しさは知られてるんだと思います。 超私見的な内容ばかりであんまり参考にならないかもしれません。
ザッとまとめて伝えたい内容は *料理は全体的に味付け薄味(恐らく素材本来の美味しさを活かす為?)
*コスパ良すぎて経営が心配になる(笑)
*野菜やお米もこだわった良いものを使ってらっしゃる
*主人曰く、お手洗いに向かう通路横の厨房から香る料理の匂いがまた飯テロ(意味不明)
*特製ドレッシングは和風、ゴマ、あと特製タレもありますが 日によって無い場合も有り 又、保存料を使っていないらしく日持ち短め
長々と読んで頂いてありがとうございます! 気になられて行かれた方、参考になら...
Read moreプロによるプロの洋食。 きちんとした手抜きなしの仕事、とても美味しい。 なのに、すごく手頃な値段。 という事はだな、利用者が、この店をファミレスの扱い方するというか、なんと表現したら伝わるかな‥ ロイヤルホストの15倍美味しいのに値段は6割程度。しかも旬の糸島の食材。 しかも190えんでデザートつく。プチデザートじゃないよ、ちゃんとした大きさのケーキが、しかもハンパなく美味しいのが付く。 とくに、大好きなのはチーズケーキ。ふつう食事に付くチーズケーキとか無難な材料で無難な味にしとけばいい的な位置付けじゃないですか?チッチッチ!ばりうまです。 野菜サラダのドレッシングがまたウマっ。野菜がいくらでも入りそう。サラダ人気です。ドレッシング買って帰れます。 駐車場も結構広い。 美咲駅の目の前。 席は4人がけなので、休日の満席状態では図々しく1人客利用するのはいくら私が図々しくてもしきらん。カウンターあったら週一は通いたいんだが。 平日余裕がある時は4人がけに1人...
Read more高い評価を付けてる奴はサクラ。 味はいたって普通の田舎の小洒落た店です。 何より店員のバァさんと中年のオバサンが質をかなり下げます。 「かなり不愉快」でした。 水を持って来るオバサンは肘を付いてる客が邪魔と言わんばかりに音を立てて普通そんなトコに置くか?と思わせる感じで水を置いて行く。 テーブルで糸島の情報雑誌を読んでいると、その上に一言も何も言わずに無言でスープを置く。 子供の頼んだ料理を持って来て、「こちら⚪︎⚪︎です。」と言われたから子供の方だと伝えても自分の前にバランスも考えずぐちゃぐちゃに置いて行く。
これだれでもかなり不愉快でイライラしているのに、べちゃくちゃと話して目に入るのがまた余計に気分が悪い。
「2度と来てやらない」。
お客は多かったが、店員!お前たちがナゼ勘違いして調子に乗った態度で接客してる?
料理を作ってる人が鼻を伸ばすならまだいい。
もう一度言う。
「2度...
Read more