Shun — Restaurant in Iwaki

いわき出勤の際に、夕食として訪店。 19:30頃、どこに行こうかとホテルから近いエリアをウロウロしていると、なにやら中からザワザワ聞こえてくる、人気そうなお店を発見。

テーブル席、カウンターもほぼ一杯でしたが1人だけ座れそうということで無事に入店することができました。（ラッキー）

生ビールをオーダーしてメニューを見つめる。 ん？この突き出し美味しい✨『○○の○○でーす』と言われたが忘れた（）何かはわからないが美味しい。それで良いのだ。美味しいに理由や屁理屈はいらない。

メニューを眺めながら刺し盛りが食べたいなぁと思いつつ、量も多そうだし食べきれそうか迷うこと5分、、、（なげぇよ） 結局３点盛りとエシャレットをオーダー。

ここでワンポイント エシャレットとエシャロットは似て非なるもの。 エシャレット▶︎らっきょの若いやつ エシャロット▶︎玉ねぎの若いやつ 何が言いたいかってどっちも美味しいから黙って食べろって言うこと。

そんな情報も挟みつつ待つこと数分、刺し盛りがやってきた。

お、、おぉ、、デカい、、量多い、、、身が分厚い、、、造り方がとても綺麗で繊細なお仕事されますねここのご主人。

ただ、個人的にはつまみで食べることを考えるともう少し小さめカットが好きではあるが、、、 次回もし来ることがあればお願いしてみようかな？

味はもちろん絶品。魚の旨味、甘味を堪能できるお刺身でした。今回はカツオ、ヒラメ、シログチ（なにそれ）でした。カツオは身が柔らかくて臭みも無く生姜醤油との相性抜群で本当に美味しかった。

ビールの後はお酒を数杯飲んでご馳走様。 日本酒の種類が少ない気がするのは気のせいだろうか、、？せっかくなので地元のお酒がいくつかあると嬉しいなと感じながら退店。

福島、茨城の新鮮な魚を堪能するならおすすめできるお店。食べられなかったけど山菜の天ぷらも美味しそうだなぁ、、店内の雰囲気も明るく、居心地の良いお店でした。 また機会があれば訪れてみたいと思うそんなお店でした。ご馳走様でした🙏

■喫煙➡︎店内不可（外に灰皿あり） ■トイレ➡︎男女共用で２つ（清潔でよかった） ■...

初訪問　初投稿！ちょっと残念？

地魚料理が評判の旬さんへ予約して初訪問　生ビールを注文しお通し到着(炙りフグのポン酢がけ)こいつがメチャ旨！ 期待を膨らませ　まずはメニューを拝見！ ん〜？？刺身メニューが？？これだけ？？ヒカリモノ(青魚)無ければ　貝類無し？　有るのはどこの居酒屋にも有る様な平凡な数種類....ガックリ...たまたまなのか？？ 地魚.地貝どこへ？ 店のスタッフに「今日の刺身メニューはこれだけですか？」と尋ねると「メニューに書いてあるだけだと思います？」となぜか困った様にあいまいな返答。トホホ...刺身が一番の楽しみだったのだか... 連れと顔を見合わせ刺身の注文を断念。 気を取り直し別のメニューを注文 メヒカリ唐揚げ.ドンコ煮魚(初).エビ天.穴子天.クジラベーコン.カラスミ.肉豆腐　全てすこぶる美味い！酒がすすむ！煮魚はメチャ旨で追加で初食のカスぺ煮(エイヒレ)注文！これまた軟骨のコリコリがメチャクチャ旨！ 人気なのがわかる！この日も予約で満席な様でフリーの客は次々と断られていました。 酒もすすみ連れと2人楽しい時間を過ごせました。ただやっぱり美味い刺身が食べたかった！ この日はたまたまだった事を願いまた再訪...

いわき駅近くに旬さんを訪問 予約がないとなかなか入れないとの事でメンバーに感謝🙏 入店後直ぐ事前オーダーの刺し盛り六品到着。 その前に…付け出しのフグの炙り(タタキ)、美味い！この時点でお店の確かさ保証されてます。 ご覧の通り厚めに切られた刺身を頬張りますと、初体験かも？のホウボウの刺身も脂の乗った甘みを体験出来て絶品。他の刺身、どれも新鮮で旨味と旬の脂の乗った美味しいお刺身。つぶ貝は歯応えもコリコリで美味しさ満点。どんこの煮付けもしっかり煮付けられ、甘さの中に少しだけ辛さもあって絶妙な味付けでした。白子の天麩羅、メヒカリの唐揚げ、〆にお茶漬け(明太子、鮭ほか)どのお料理も美味しいですねー、日本酒にもハイボールにも合います❗️ ほんと、いわきでも指折りの居酒屋さんだと言われる事がお料理からよく分かります。全品美味しく頂きま...