turuga hawaiians — Restaurant in Iwaki

スパリゾートハワイアンズ併設の和食店です。以前からこの場所には場違いな高級和食店が１店舗だけ入っていましたが、あまりお客さんが入っているのを見たことがありません。

「郷土料理」のお店です。主に会津地方の風土に根付いた伝統料理を提供しています。

店内は非常にゆったりとしたシックな空間です。ＢＯＸシートか座敷席が選べます。内装も凝っていますが、店内が静かな事が嬉しいです。

店員さんはおばあちゃんですが、物腰が柔らかくお酒や料理の知識もあるようで、冗談を交えながら丁寧に解説してくれました。

注文方法は紙メニューによるテーブルオーダー制です。このお店ならこれがベストでしょう。

日本酒、馬刺し、鰊山椒漬け、椎茸田楽を注文。

さて、お味は…。

日本酒は、お椀型の片口に入って提供されます。おちょこは複数種類が用意されて、ボトルは暫く卓上に置いといてくれる徹底ぶり。

比較的飲みやすそうな銘柄を２種類選びましたがどちらも口当たりが良かったです。

お通しは、２種類を用意してくれました。茄子の揚げ浸しと胡麻豆腐でしょうか。

馬刺しは、ボリュームも鮮度も完璧ですね。肉が鮮やかな赤色をしており旨味がとても強いです。辛味噌と醤油で頂くのが会津流だとか。

鰊の山椒漬けは、味がとても濃いのでお酒の肴に最適です。量もちょうど良いです。

最後に椎茸田楽ですが、香ばしく焼き上げられた椎茸と、大葉味噌の相性が良いですね。

２人で飲んで６０００円ほど。

とても美味しいのですが、あまりにもお客さんが入って無さすぎて心配になります。次回訪れた時に、まだ残...

19時に来店しました ハワイアズの中にあり、福島の郷土料理が食べられるとの事で、ハワイアンズの夕食バイキングをやめてこちらへ伺いました。

大人2人、子供1人で来店 御膳1つ、子供の御膳1つ、お酒のツマミ御膳を頼もうとしたところ、提供時間が遅くなるとの事で頼めませんでした。 では、単品で郷土料理を頼もうとしましたが、１品頼む毎に凄く嫌な顔され、「あー…」と言われました。1品目を頼もうとした所で他に何を頼みます？と、言われ頼めませんでした。 １品づつ頼むのであれば同じ御膳2つ頼んだ方がいいと。 こちらはとしては御膳はご飯が付いていたのでご飯ではなくお酒を頼み、郷土料理を頼みたかったのですが、頼ませてくれませんでした。 福島の郷土料理を楽しみに来店しましたが注文もさせてもらえず本当にガッカリです。 しかたなく馬刺しのみ注文し、違うお店へ行きご飯を食べました。 馬刺しはとても美味しかったのですが、お料理作るのが面倒なのか、頼ませてくれなかったのと、あの嫌な顔されたのが本当にショックで今までで1番嫌な思い出です。 楽しみだった郷土料理も食べれずでした。

来店する際はたっぷり待つ時間が必要かと思います。 違う席に居た方の１品料理は快く...

ディナータイムに利用。 御膳系と１杯目の各々好きな酒＋日本酒の飲み比べも頼みましたが、小鉢のお浸し等も含めて料理全てが丁寧な仕事をされてる感じで 舌鼓を打つとはこのこと、という美味しさでした。 特に馬刺しは絶対食べた方が良い ただし、辛い練りソースが入ったタレは、私達のグループでは大好評でしたが、辛いものが全くダメという人は予め言っておいた方がいいかも（凄く辛いわけではない） スタッフも年配と若い女性の２人でしたが、然りげない配慮やオススメを自然に教えて頂いたり良かった。 あとは板前さんが仕事人という雰囲気なので、怖い思...