Koran — Restaurant in Iwanuma

ランチでお邪魔しました。

営業しているのか分かりにくいですが、のぼりが立ててありましたので、営業していると思います。

勇気を出して店内に入ると、電気を点けていないようでかなり薄暗いが、ガラスから光は差し込んできています。

先客は1組のみ。

テーブル席に座り、壁に貼られているメニューを見て、ニラレバ定食を注文します。

10分ぐらい待って出来上がりました。

ニラレバは、ニラもレバーも共に結構なボリュームです。 レバーは比較的厚めでプリンプリンしています。味付けは濃いめでいいのだが、いかんせん塩っぱ過ぎます。高血圧な方だったら危険かもと思うぐらいに塩分が多いです。 そのおかげかレバーには臭みが全くなく、美味しくいただけます。

若干ご飯が古いかなぁと感じたのと、中華スープが温くて背脂のようなものが浮いていて、味も微妙に甘い。これは不味いです。

ただし、レバニラは塩っぱ過ぎる以外はとても美味かったと思います。

ごちそうさまでした。

あと、中華スープ、ご...

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