マタイッコタベタイカフェ — Restaurant in Iwata

2023/08/07 ずっと気にはなっててw初めて行ってみた😋✨

🅿️が10台以上は停めれて店構えも今風な和建築の建物で 中は白が基調で清潔感、ゆとりのある空間になってた✨ イートインスペースも十分な広さ ソファ席は横に長いベンチソファーで端から端まで繋がってる5ﾒｰﾄﾙくらいはあるタイプ 反対側はチェアが置いてあるよ 急遽作ったのかな？と思われるちょっと小さめのイートインスペースもあったよ🤭

ふわとろキンツパンケーキの抹茶を食べました♪焼き上がりに20分かかると記載があったけど店内の和菓子を見て回るうちに焼き上がってしまって

パンケーキの周りをプラシートで囲っていてそれを上に引き上げると クリームがわーっと広がるエンタメ要素ありw ...

又一庵の中にあるイートインの店です。建物入り口にあるカウンターはテイクアウト用の販売窓口。奥がイートインになります。イートインの営業時間は10～16時(ラストオーダー)です。

イートインの人は入口にある名簿に記載。席を案内された後に奥のカウンターに行き注文～出来上がりをブザーで知らせるので受け取り&最後は器を返却口に返すというシステムです。席は4人用が5脚・2人用が2脚あります。

セルフの水の中にレモンが入っていたのでちょっと飲んでみましたが、レモン"風味"がある程度の薄い味付けでした。

今回はあんこホイップパンケーキを注文。パンケーキは店内で焼いてます。縦横10cmの正方形で高さは2.5～3cmほど。上に載っている4つの塊はバニラアイス・ホイップクリーム・固めのこしあん・緩めの粒あんと全部違いました。※希望者はメープルシロップも貰えます。

パンケーキだけで食べてみると、味の薄いシフォンケーキな印象。付け合わせと一緒に食べる前提なのでこれで良いかと。上に載っているトッピングの量も結構多めでお腹も十...

又一庵の奥に併設された小さなカフェスペースで、人気メニューだという「ふわとろキンツパンケーキ」をいただきました（名前はきんつばにかけてるんですね）。提供までに時間を要するのですがこれは待つ価値アリ。四角いパンケーキの周りを包む透明フィルムを引き上げると…ワァ〜オ♥️パンケーキが自重に耐えきれず、きなこやクリームとともにお皿の上に拡がってゆきます。そこにお好みで黒蜜をたらしていただくわけです。パンケーキの質感はトゥルントゥルン、しかしプリンとは違い生地感も残しつつ、ほんのり塩気がいいバランスを保ってくれます。これでもかってきなこがまぶしてありますし、食感のアクセントに黒豆もゴロゴロ乗ってますし、やはり和菓子屋さんなのでパンケーキの下にはあんこが！甘党大満足のスイーツです。しっかりボリュームもあるのでお腹いっぱいになりますよ。

帰り際には店員さんが笑顔で「マタイッコ〜」と振り付けしながら見送ってくれました。季節限定のメニューもあるようなのでまた立ち寄りたいと思います。ごちそ...