通り沿いにあり気になっていた麺人に来店。 1番人気らしい熊本ラーメンの餃子セット(+ライス、餃子)を注文。 ・ラーメン 細麺のさっぱり豚骨に辛味噌とマー油がトッピングされており、福岡・熊本出身者からすると熊本風の長浜ラーメンといったところ。本場の熊本ラーメンを食べたくて初来店するとコレジャナイと思う人もいるかもしれないが、コレはコレでありだと思う。おいしいのでリピートしたい。要望としては、からし高菜をおいてほしい。 ・店内の様子 みなさん元気で愛想の良い店員。良い油を使ったとんこつラーメン屋にありがちな少しベタついた卓や床(まめにふき掃除してる証拠にホコリで汚らしくはなっていない)。お一人様やペアでも利用しやすいカウンターとご家族でも利用しやすいテーブル。お客さん用のBOXティッシュ。私が好きなラーメン屋の雰囲気です。 ・駐車場 店の真ん前に敷地内駐車場(4台程度)がある。 そこそこの交通量の道路に面しており、線で切っている訳でも無いので、駐車が苦手だと不安かもしれない。車でお越しの方は、隣との...
Read more国道56号線伊予市稲荷交差点から北に少し入ったラーメン館 麺人さんに訪問しました。
食券機で煮干中華ネギチャーシュー(¥1150)と唐揚げセット(¥250)をチョイス!
運ばれてきたラーメンは具材が厚めの炙りバラチャーシュー5枚、ワカメ、ナルト、青ネギ、白髪ネギ、メンマです。麺は細ストレート麺でスープは煮干ベースの醤油カエシになります。
チャーシューは薄味ながらも炙られた豚肉本来の味わいで、食べ応えのある大きさでした。スープは煮干の風味がふわっと広がり、青湯スープなので、くどくなく細麺に合うスープになっています。唐揚げセットの唐揚げも美味しです。セット物¥250はコスパ良きですね。 他にも熊本ラーメンや伊予路の味噌ラーメンなどもメニューもあります。
店内テーブルと座敷席5席程とカウンター5席程あったと思います。駐車場は...
Read more熊本ラーメンのチャ〜シュ〜(千円ちょうど!)をいただきました。 味は普通に美味しかったのですが、何がダメかって・・・とにかく食事の提供が遅い!ラーメンの量も少ない! 何?いま麺を打ってるの?って感じるくらいに遅い! 昼飯時の混んでる時間を外して13時ころに行った(並ばずに店内に入れた)のに、ラーメン屋で15分も待たされたんですよ! 長過ぎません? 他の客が替え玉を注文したら、直ぐに対応出来てるのに・・・ウチの商品が届くまでに、周りの客が7〜8回は替え玉してたかな? あと、全体的にラーメンの量が少ないです。 麺自体の量も少ないですし、チャーシュー麺を頼んだのに、チャーシューが器全体を覆ってない・・・ 完全に値段と量が合ってないですね。 あれなら700円くらいでも良いと思います。 ちょっと残念な...
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