Mikasa — Restaurant in Iyo

メニューは中華そばと焼きそばで勝負しているお店です。行列に並んで今日は中華そばを食べました。野菜がたっぷり入っていて豚肉と一緒に鶏モツ（鶏皮、肝、砂肝、腸）が入っています。麺は腰の強い太麺でモチモチです。野菜の出汁と鶏モツのうま味で独特のスープは他店には無いクセになる絶品の味でした。ちらし寿司があふれ出る稲荷ずしも美味しかったです。

追記：再度来店しました。 今回は焼きそば定食を食べました。焼きそばとご飯、お漬物に典が付いています。焼きそばはモチモチ太麺を焦げ目がつくまでカリッと焼いたものに餡がかかっています。このおこげのカリカリが癖になるうまさ。また、鶏モツの入った餡がみかさらしい独特の味わいになっています。中華そば、焼きそばともに三笠独特のクセになる味わいでした。

追伸：初めてココに来てから3回目の来店ですが、1時間30分かけて食べに来ました。モチモチの太麺と鶏モツの深いコク、よくきいたコショウの味は中毒性があります。

追記・久しぶりの来店です。 開店時間ちょっと過ぎに訪れましたがすでに何人か並んでいます。今日は平日なのですがさすがに人気店です。TⅤのローカル番組で鶏モツの入ったラーメンが伊予市のソウルフードという放送をしていました。なるほど、他の店では味わえないはずです。

駐車場は店の横に数台とその横に隣接して広い駐車スペースがあります。混んでいてもある程度は入ることができるので安心して並んでください。（笑）店内で並んでいる間に手に鍋を持った方が何人もいらっしゃいます。スープと麺を持って帰って自宅で食べれるようです。電話予約しているのでしょうか、短い間にも5人ほどの人が鍋を持って帰っていきました。

中華そばを注文しました。 豚骨スープに鶏モツのコクが混じって独特な味わいです。 パンチのきいたコショウもアクセント。 最初から結構な量のコショウがはいっているので、食べてから調節するのがお勧めです。 たっぷりの野菜と様々な部位の鶏モツが入っています。 お気に入りはオレンジの卵です。 淡白で美味しいです。

是非、伊予市のソウルフード「みかさ」の中...

店を貶すなどの意図は全くありませんが、自分が思ったこと感じたことをありのままに口コミします。 ドライブ中にお腹が空き、ちょうどお昼時であったためどこで食べようかと考えているとこの店の前を通り掛かりました。以前に何度も行列ができているのを見かけたためよっぽど美味しい中華そばなんだと思いこちらに決定。車から降りて入り口に近づくと何やら異臭が…。店内に入った瞬間えづきそうな匂いが充満しています。嫌な予感がしながらもとりあえず中華そばを注文。席に座りGoogleの口コミを最低順で確認して後悔。私はホルモンや内臓系が大の苦手で食べれません。そんなこんなで机に中華そばが運ばれてきましたが湯気と一緒に強烈な匂いがあがってきます。本当にすごい匂いです。悪臭です。しかも見た目もグロい。残すのも失礼だと思い、再びえづきそうになりながら麺一本と玉ねぎ3切れを息を止めながら食べてみましたがそれ以上は無理でした。初めにグラスで出された水がぬるかったため水で流そうにも吐き気がします。ピッチャーの水はまあまあ冷えていましたが氷は入っていないようでした。(溶けてただけ？)個人的にはかなりトラウマで二度と行くことはありません。思い出して吐きそうになります。グロいです。そして鼻腔に？脳内に？あの匂いがこびりついて離れません。しばらく鶏肉は食べれません。でも、ひっきりなしにお客さんが入って来ていたので他の方が言うように好きな人は好きなんでしょうね。 接客に関しては可もなく不可もなくでした。 同行者は胡椒が辛い。入...

50年通って食べてます。 初代は今の亭主のお爺さんが満州戦争に行った時に覚えて持ち帰ったそうです！さすがに薪で炊く火力にはかないません！鶏ガラは薪の火力で溶けてなくなるそうです。豚骨の髄と鶏ガラが溶けてトリモツに豚バラ肉とたっぷりの野菜でマッタリですが人により好みが有りますが癖になってました。 (知り合いを連れて行ったら店に入った途端に「なんぢゃーこの臭いはー😱💦」って呟いてましたが…)いつ行っても微妙に味と具材の量が違います。感覚と手計りなのでこれも良し悪し…

「追伸」ですが上記は本当に何年も前の美味しい時に投稿したものですが… 久々に食べに行ったのですが… 正直残念ですが見た目も味も薄くてただしょぱいだけのモツそばになってました… 過去系ですが本当に濃厚でどこにもない位美味しくて癖になっていたので通ってましたが…残念と悔しさです。 伊予郵便局前の脇道を入った初代の店のあの味を復元して皆に食べてもらいたいです… 「追伸」 しばらく振りに行ったら美味しくなってました！！コレよコレ！！旨し！！ 大将が見当たらなかったけど…💧 もうかなりの高齢者なので心配ですね…三代目のご主人美味しいそば...