Farmers Hill — Restaurant in Izu

A serene experience, we visited the place thinking it's a restaurant, but they have a pizza baking experience which is out of the world.

The place is Rustic, with a kind old couple running the place, which has a lodging and camping site as well in addition to pizza bake, which I would like to certainly advertise! A good spot for social media influencers too.

Pizza baking in a traditional old oven, as the kind lady explains and walks through on minute details as to make pizza ( from rolling, to panning and putting the toppings ! ). The result was a delicious pizza, which is due to the fact everything is made fresh and natural.

Aroma from the cooking, with the scenery and feel of the place is ethereal. I went with my love of life, and we found it as a perfect romantic getaway. As well as a nice nearby location from some famous spots like joren falls and old amagi tunnel.

Would highly recommend it to anyone, looking for a good pizza experience with a peaceful, quiet & romantic experience in the...

2020年8月訪問 山小屋カフェとして営業されているだけでなく、ログハウスタイプのトレーラーハウスへの宿泊体験や手作りの石窯によるピザ焼体験、オリジナルクラフト体験など幅広い体験型プログラムも用意されています。 コロナ禍による店内飲食は行われておらず、屋外での飲食のみとなっていました。

お店の入口が注文カウンターになっていて、そこでまずは注文を済ませる事になります。 メニューはキーマカレーと各種ピッツァ、ケーキやドリンクとなっています。 注文を済ませるとお店の左手にある扉から入ってお店の裏手に進みます。

そこにはピザ体験コーナーやツリーハウス、テラス席が用意されていました。 屋外なので暑いかと思っていましたが、山林のエリアなので平地より若干気温は低く、木陰で太陽が遮られているので比較的過ごしやすくなっていました。 注文した料理が出来ると、お店の裏口付近のテーブルに料理が配膳されてくるので、あとは各々の使用しているテーブル席へ持っていって食事をします。

いのししベーコンのピッツァは、天城産の猪肉から作られたベーコンを使ったピッツァとなっているようです。 ナスやキノコ等と一緒にピッツァ生地にトッピングして最後にチーズがたっぷりと掛かっています。 ベーコンはほとんど臭みも無く、噛むほどに旨味が溢れてきました。 生地は本格的なナポリピッツァ等に比べると、若干生地がしっかり目でパンピザとナポリピッツァの中間くらいの印象ですね。

黒米粉入り季節の野菜ピッツァは、生地に黒米粉が入っているなど若干は違いはあったようなのですが、ベースの味付けは基本的に猪と同じで、似た感じのピッツァになってしまったのはちょっと残念な感じでした。 もう少しベースの味付けや特徴など分かりやすく説明されていたら嬉しかった。

涼しい風が通る木陰にあるテラスでの食事なので、真夏の屋外の食事とは言っても思いのほか快適に食事が出来ました。 何より外で食事をするのは気持ち良いです。 コロナ禍で利用できないかもしれませんが、ツリーハウスは予約をすれば利用できるようなので、そこで食事をするのも楽しいかもしれません。 本来はピッツァ作り等の体験型のメニューや宿泊も出来るようになっているようなので、コロナの状況が落ち着いてくれればより楽しめるお店...

参加グループが多かったせいか、ピザ作りの工程が、完全流れ作業。難しい部分は店主さんがやってしまい参加した側は、只々見守るだけ。4歳以上は大人料金と変わりません。サイズも一緒です。女子供だろうが大食いだろうが、全員サイズは一緒。女子供には１枚は大きすぎる。男性でちょうど良いサイズ。残したら持ち帰りは自由ですが、持って帰ってもガチガチに硬くなった生地のピザ食べてもね… 丸太切りコースター作りも炎天下の作業台でひたすら30分。参加グループが多いと使用できるノコギリも減ります。あとなぜか、じゃらん限定特別コースを予約すると、内容は一緒なのに割高になります。意味がわかりません。コースターへの焼印のおまけ付きと記載があるのにしてもらえません。 ピザ焼き体験で2000円出すなら別の事に使った方がよかったと思いました（良かった！と言う方が多いので、私の感覚がズレ...