ぶーちゃんらーめん — Restaurant in Izumo

普通のラーメンいただきました。 野菜の値段が高騰しているので大盛りオプションは選べず、普通盛りをいただきました。

ビジュアルは最高ですね！並々入ったスープ、たくさんの野菜と肉厚チャーシュー。溢れてもいいように受け皿もあり、食欲全開になりました。

味は、予想していた味よりだいぶ薄かった印象です。個人的に物足りなくかんじてしまいました。そういうものなんでしょうか、、、野菜の水気をしっかり切れていなかったからなのか？学生の頃に食べてた給食のラーメンスープくらいの薄さでした。

卓上調味料のニンニクは最高ですね。ニンニク好きなので好きなだけ入れれるのは有難い。

水は、、、。評価する人はいないと思いますが、塩素たっぷりのお味でした。熱くて塩気のあるスープを飲んだあとの美味しくて冷たい水は最高なんです！

また、サービスで紙エプロンを店員さんが用意してくださって、飛び散りに気を使わなくて済み、ありがたかったです。

普通のラーメンはちょっと期待はずれでした。でも他にもメニューが沢山あるので、今度は別のメニューを試してみようと思います。

あと関係ないですが、店主さんいわく、いわゆる"二郎系"では無いらしい！？...

まぜそばが食べたいと思い、初来店です。 土曜の11時30分頃に到着しました。 外で2名待っていましたが、問題店の一つ目として外で待つのに陽を避ける場所が有りません。 中で待つスペースもイス2つと、食券機の前のみなのでちょっと杜撰だと思います。 接客などは充分良かったです。

食事についてですが、値段は1000円以下で量も多かったので、高評価です。 味については他のレビューにも有りましたが、最初の数口は辛めでした。途中からは野菜の水分でちょうど良く感じました。 ただまぜそばなので、水分が多いのは良くないですね… 最後はラーメンのスープかと勘違いする程になっていたので、まぜそばとしては0点です。 (食べるのが遅い訳では無いです。) チャーシューはおいしかったですが、良いところがそれ位しか無いです… 総評としまして、地元民ならたまに行くのは有りかもですが、自分みたく片道2時間以上かけて食べに来る味では無いです。 期待値が...

見た目以上にあっさりで食べやすく旨かった(二郎系と比べると) ガツンとパンチ力を求めるのであれば物足りなさはあるもののしっかりとした味でまた行きたいと思えた。 少し残念な点としては、 ・チャーシューが厚く期待していたが脂身の割合が多い感じがした。 ・連れが食べていた混ぜそばが、量に比べ器が小さく混ぜにくそうだったのと、一緒に盛ってあったマヨネーズが別皿提供だったら嬉しかったなぁ～と 個人的には混ぜそばはチャーシューサイコロカットの方がいい気もした

高評価な点は接客、サービスがどのラーメン屋よりしっかり行き届いててとてもよかった。是非とも同じような接客を続けてほしいです。とても気持ちよく食事ができました。

総評として、旨かったのでまた行きたいなぁとほかのラーメンも食べてみたい。混ぜそばはもうちょ...