Ramen Shop Fukuhashi — Restaurant in Joetsu

10/24.pm19:30頃　再び来店☆ 最近、野菜がとれて無い事も有り、 ガッツリ野菜ラーメン並盛(￥1,120円)を注文した☆　麺の上に野菜が山盛りになってた♪ 少しの麺とスープとニンニクを絡めながら食べたら…凄く美味くて(⁠^⁠^⁠)　品名の通り…ガッツリ野菜を摂る事が出来た☆　マジ旨かった☆　お陰で…爆睡出来ました☆　ご馳走様でした☆

3/14pm19:30頃　再び来店☆ 関東からの帰路中…何だか、急に、ラーメン食べたいクチになってしまい…また来てしまった♪今宵は…こりのりラーメン中盛(¥1,020円)にネギトッピング(¥220円)☆　うんまかったなぁ〜(⁠^⁠m^⁠*)♪こんなに美味かったら…ついつい、また来たくなる☆　ご馳走様でした☆

今宵は…福橋店に来た。またもや、こりのりラーメン並を注文した。 こちらの、こりのりラーメンは、醤油味なんだね☆　いつもの塩味より、全体的にもバランスが良くて、正直、美味かった☆　何よりスープが、美味かった♪　関東帰りには、また立ち寄りたいな☆

9/30am7:00に、また来てしまった♪ 店内は、朝からお客さんでいっぱいだったょ☆ひっきりなしにお客さんが入ってくる感じ☆ 俺…やっぱし　ここのラーメン好きやゎ☆　チャーシューが柔らかく美味い♪スープも美味い♪麺も、もっちもちで美味い♪全体的なバランスも良い☆　こんな感じなら、毎回来てしまいそうやな♪ 御馳走様でした☆美味かった☆ ここのラーメンゎ…いつ行っても、味が変わらないから…また行きたくなるんょね☆

11/17pm21:40に再び来店!! やっぱり美味いな～(⁠^⁠m^*⁠)b 今宵は…こりのりラーメン並盛(930円)のチャーシュー増し(300円)を注文☆ 群馬帰りには、また寄りたい♪

12/25pm18:30に再び来店!!! 今宵は…こりのりラーメン並盛にネギをトッピングしてみた☆美味かったな〜ぁ〜♪当然ラーメンは美味いんやけど…トッピングしたネギ♪ 美味かったな〜ぁ〜♪あの味ならどんなラーメンにも合うね(⁠^⁠^⁠)b ...

Opened 06.01 hours every morning. I love this Tonkotsu-Shoyu ramen noodles. Quite large serve, though prices are high rather than other ramen shops. Felt lack of the shop staffs’ hospitality and welcome minds.

A huge parking lot is available, cash only, pay the ticket vending...

上越市福橋にある「ラーメンショップ福橋店」にてシメのラーメンを喰らいます。この日は直江津で飲んだ後、ラーメン屋がどこもやっていない…という事でどこかやっているラーメン屋はあるのか調べたところ、ラーメンショップに白羽の矢が立ちました。

タクシーでラーメンショップ！ 直江津駅前の直江津タクシーの乗り場から、2400円くらいで到着！

券売機にてチケット購入。私は「こりのりラーメン並(960円)」に「ネギトッピング(220円)」を追加です！

みんな其々、ネギ七味ラーメン、ネギチャーシューメン、ノーマルのラーメンなどを頼んでいました。

小上がりに座り、とりあえず缶ビール・スーパードライ(400円)で乾杯です！さて、ラーメン喰らいましょう。デカレンゲでまずはスープから。やはりラーショは最高ですね〜！飲んだ後に最適です。

こりのりラーメンの「こりのり」とは、岩海苔の事なんだけど、これが良いのだ！さらにはネギが追い討ちをかけてくる。スープには背脂もガッツリ効いており、この背徳感がたまらないですな。無心で麺をすすり、完食です！帰りはタクシーが捕まらず、、直江津まで歩いて帰った2024年夏の思い出。

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