Ramen Shop Ogata — Restaurant in Joetsu

Just went here this Sunday afternoon. I guess they were short on staff cause there is only 1 staff serving and cooking at the same time which is why the order took longer than I expected. He was nice and polite though. With that said the ramen was really good. I ordered the medium sized black vinegar ramen. The flavour was savoury and a bit sour which I like and the soup was thick. I would like to try the...

This shop is opened at 06.01 hours every morning, tried ramen noodles as a breakfast, it was tasty, I love this Tonkotsu-Shoyu ramen noodles. Quite large serve, though prices are high rather than other ramen shops.

Revisited on another day for lunch, good same taste but it was not hot enough, Ramen noodles must be hot of course.

A huge parking lot is available, cash only, pay the ticket vending...

初めてきました。20代の女です。ラーメンショップ自体が初めてです。チェーン店なのも新潟に来て初めて知りました。 0:00丁度に入店、食券を購入してそのままテーブル席に座るも10分経っても食券を取りに来たり声もかけられないのでさすがにおかしいと思い(お客さんは私を含めて2人だけ)店内をキョロキョロ。 よく見ると「テーブル席のお客様はこちらに食券を置いてください」とお盆がカウンターに乗ってました。 私のように初めてくる人もいると思います。ここが世界の中心じゃあるまいし、この店に来たらテーブル席の奴はカウンターに置くのが当たり前だぞ！とても言わんばかりにあえてずっとシカトされ続けるとはっきり言って気分悪いです。絶対待ってるの見えてるのに。 「テーブル席の方はそっちに食券置いてくださいねー」の一言が合ってもいいのでは？私が張り紙見つけなかったらそのままずっと無視し続けるつもりなのでしょうか…？ちょっとさすがに…ドン引きです。 でも食券置いてもなおも無視。 あげくに15分後に持ってこられたラーメンを無言で勢いよくテーブルにドン！と置かれ、スープがテーブルに零れました。(波打つように表面が揺れて零れたので50mlは零れました) でも店員さんは無視してすたすた厨房に戻っていきました。テーブル席には布巾とかなかったので、話しかけたくもなかったですが 「すみません、スープ零れたので拭いて欲しいです。」というと「あー。」だけ。拭いてくれましたけど普通は一言謝りませんか？貴方が零したんですよ…？スープに思いっきり指入ってましたけど。 味が良ければあまり接客の文句は言いたくない方ですが、お金を取ってるという意識が低すぎませんか。最低限以下です。ちなみに店員さんは黒いメガネのおじさんが1人だけでした、お名前はわかりませんでした。 壁に「男性従業員は全員正社員の職人です」と書いてありました。職人さんなのは大いに結構です、素晴らしいことです。職人気取ってくれても全然構わないですが、無礼なのが職人ではないでしょう。愛想のいい職人さんに失礼です。入った時も出る時も当然のように挨拶などはナシ。まぁそれは別に、普段ならどうでもいいのですが、ここまで失礼な人だと細かいところまで気になってしまいます。あーやっぱりこういう人だから挨拶なんてないよなーみたいな。

写真はチャーシューメン並。女性は気をつけてください、思ってた量の倍くらいきます。 味は普通です、どこかで食べた味。でも例えめちゃくちゃ美味しくてもそこまで横柄な態度をとってもいい理由にはなりません。味が悪くないだけにガッカリです。私のように少しでも店員さんの態度を気にする人はこのお店のお客様層から外れてるのかもしれないですね…。もう2度と来ないです。

悪いことばかり書いてすみません、心苦しいですがあまりに酷くて我慢出来なかったもので。もしかしたらたまたま機嫌が悪かったのかもしれません。でも私には関係ないことの...