Mamanomise — Restaurant in Joso

その店名からは思いつかない料理を提供して下さる定食屋さんです。 60年近い老舗で二代目ママの最高なおもてなしで落ち着くお店です♪ カウンターでしみじみするも良し、座敷でのんびり寛ぐも良し、丁寧親切なママが出迎えて下さいます。 個人的にとんかつ、アジフライがオススメ。 サクサクと軽い衣にまとったアジから湧き出る脂が他のアジフライとは格段に違います。 このお店の揚げ物にソースは要らないでしょう。 カウンターの味塩がオススメです♪ 備え付けの炊いたかぼちゃに漬物、豚汁も美味い。 同僚二人と馳せ参じましたが「とんかつ上定食」 「生姜焼き上定食」 を頬張り、「美味い！美味い」と二言を残し美味さに酔いしれて途中から無言で食べてました。 19時近くの入店だったので丁度自分達でご飯は終了となりましたが 「ラーメン」は出来るという事で腹ごなしに 「中華そば」 を注文。 流石お酒も提供して下さる店なだけあり、都内絶滅危惧種系の「the中華そば」そのもの。 此処らで何処か美味い中華そばを食べたいと聞かれたらここをオススメするレベルです。 揚げ物を食べた後にラーメンが食べられる程、全く胃もたれが起きず、良きとんかつ屋さんですね♪ 一週間貯めたストレスを「ママの店」にて美味しい定食とラーメンを食べて浄化する… とてもほっこりするお店です。オススメですよ♪

翌月に2度目の訪問です。 看板名物の「とんかつ」を頂きました。 衣がサクッと揚がり、肉が柔らかいのは当たり前ですがこちらのとんかつは胃もたれを全く起こしません。 からし醤油、塩レモンで頂きました。 ご飯の大盛りを食べましたが、腹ごなしに人気メニューでもあるカレーを追加オーダー。 口に入れた瞬間 「な、なんだこれは…」 今まで味わった事の無いちょっと他では味わえない未知のカレーであります。 単品おかずのサバの塩焼きは丁寧に骨抜きされた脂ののった鯖でご飯バクバクです。 カツ丼のカツ無しである「卵丼」はふわトロで出汁の効いた卵丼でこちらもオススメ。 揚げ物はとにかく衣が軽く、ここらでは味わえない一品だと思います。 お二人で切り盛りしてるので混雑時は大変そうですが、落ち着いた時の子供の相手や飲んべえ相手のママの対応はお見事というしかありませんね☆ 凄くほっこりとするお店です♪ かつての名作、冷...

２回目の訪問は土曜日１２時過ぎに頃入店しましたが満席でした。 ④エビフライ定食 こちらのフライは期待を裏切らない薄衣で、 太い海老２本はプリプリで、海老の良い香りと旨味を感じつつ塩で頂いたり、タルタルやソースで美味しさを楽しみました。 ⑤とんかつ定食（並） 衣はサクサクで、並でも十分な量と厚みです。お肉が柔らかくさくっと噛み切れるし、脂身が甘く最後まで美味しくいただけます。 ③イカフライ定食 黒板に記載されているメニューから選択。 本当に柔らかくてふわっと歯で噛み切れるイカでした。もちろん衣はサクサクで、ペロリと美味しく頂けました。

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美味しすぎて写真を撮り忘れてしまった！ ①生姜焼き定食 お肉柔らかで青森県産のにんにくと生姜が香り食欲をそそる上に、ちょっとだけ甘めのさっぱりしたタレで３枚ペロリでした。 ②アジフライ定食 肉厚の鯵で衣サクサク鯵はふわふわで軽い。臭みゼロでお箸が止まらなかったです。 ③カキフライ定食 衣が薄いのにサクサクで牡蠣がふわふわ。牡蠣の旨味を感じる美味しいフライでした。 定食のご飯もふんわり美味しいし、伺うと衣や油に拘っているとのことでした。 他のメニューも食べたいので、また伺います。

お店は座席とカウンターのみ。 支払いは現金です。 ...

初めてお邪魔しました。 アジフライが美味しいとは聞いておりましたので、アジフライ定食と、オススメメニューのカレーライスを注文しました。 (他にオススメメニューとしてトンカツ定食と生姜焼き定食が有り)

お店の名前でもあるママさんは、お昼の一番お忙しい時間帯にも関わらず、笑顔でお客さんにお気遣いされており、それもお客さんが来る理由になるのでしょうね。

オススメのアジフライは、衣はサクッと軽く、アジは肉厚ジューシー、大変美味しかったです。 カレーライスは正にママの味♪ ほっこり美味しく頂きました。

次回は生姜焼き定食に決めています。 ご馳走...