城陽に位置するこだわりの食材を使用した本格イタリアンレストラン「イルフィーコ(ILFICO)」 オーナーシェフは京都祇園エリアの高級イタリアンレストランで腕を磨かれ、ソムリエとしての知識もあり、その味わいは折り紙つき。 同店は薪窯で焼き上げる香ばしい料理が特徴で、シェフが腕を振るう新鮮な海の幸、厳選されたお肉を使った料理を、異国情緒漂うモダンな寛ぎ空間で楽しむことができます。
今回はアラカルトで色々と楽しむ事に。
前菜の盛り合わせはれはお野菜とたっぷりで、生ハムや鶏のレバーパテなど圧倒的に美味しさと圧巻のボリューム感に脱帽です。
しらすと九条ネギのピッツァは 生地から伸ばすところからはじまり、一つ一つ丁寧に焼き上げられ、生地はもちもち感とクリスピーさのバランスが秀一。
茶の月のカルボナーラ リングイネはクリーミーな味わいで、ブラックペッパーがアクセント。
ヤマトポークのカツレツは柔らかく、 衣はからっと。
本日のお魚とお野菜の釜焼きは皮目はパリパリ、中はしっとりお魚の火入れが素晴らしお野菜もたっぷり。
デザート3種盛り合わせは 生いちごのジェラート、バスクチーズケーキ、 オレンジのムースケーキ と上品な甘さでほどよいポーションもgoodです。
ドリンクはビールやワイン、イタリア伝統のソフトドリンクなど多彩なラインナップでお料理とのペアリングを楽しめます。 ハイデザインなプレートやお洒落なだけでなく使用感も快適なカトラリーなどテーブルウェア拘りが見え隠れしており、 時代のニーズに応えた創作性溢れるフォトジェニックなメニューとお洒落でありながら、自然体で過ごせる空気感はカップルや女子同士の語らいに最適。 そしてシェフの柔らかなおもてなしも魅力の一つです。 都会の喧騒からのがれて、アットホームな雰囲気の中で、イタリアの伝統的な味を堪能して...
Read more有名シェフのイタリアンのお店
オードブルからメインのお肉料理、ピッツァといろいろ食べましたがどれも非常に美味しかったです。
立地が少し微妙からかお客さんは少なかったですが京都市内なら間違いなく予約必須レベルのお店ですね。
シェフは元々祇園で料理長をされていたそうです。地元が城陽で戻ってこられたとか。
ランチもやっているようで、是非食べていただきたい逸品ばかりでした。
赤ワインのボトルが4500円はなかなかリーズナブルではないでしょうか。
訪れた日はたまたまイタリアのムール貝があったらしくアサリの白ワイン蒸しの代わりにムール貝の白ワイン蒸しでした。ハチャメチャに美味しかったです。
たくさん食べて飲んでデザートとコーヒーまで頼んでしまったので1人7000円くらいになりました。普通はもう少し安く済むかな?って感じです。
シェフ一人で切り盛りされていたので混雑していると提供まで時間がかかっ...
Read moreとにかく対応と雰囲気が悪かったです。
細かな事を言うとキリが無いのですが 店員さんの対応は基本機嫌が悪い感じ
予約してお店に行ったのですが、 お店に入っても『いらっしゃいませ』の一言もなく
料理は基本無言で置いていくスタイル (他のお客さんも『これ何ですか?』と困惑してました)
帰る時にこちらから『ごちそうさまでした』と聞こえるように言いましたけど、オーナー?店長?みたいな人は無視でした。 (その時店内は忙しい訳でもなかったです)
こちらが何か悪いことをしたのか? 罰ゲームを受けているのか? と言うくらいに対応悪かったです。
これを書くかかなり迷いましたが、 私達と同じように嫌な思いをする人が少なくなればと思いました。 ...
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