Prugna Cafe — Restaurant in Joyo

あの絶品ハンバーグ✖︎地元で評判のパン屋のカフェ！

地元で評判のパン屋さんのカフェがリニューアルオープンするとのことで、レセプションに行ってきました❗️

店内に入ると、内装が可愛い〜❤️ 外で見るより広いです。 テーブルはゆったり置かれた7席。

シェフをご紹介頂きましたら… 以前行った洋食レストランouchiさんのシェフではありませんか…❗️ ouchiさん、コロナの影響で予約のみの営業なので、シェフはこちらのプルンニャ＋cafeさんにいるそうです❗️

え❗️ということは… ハンバーグぜったい美味しいやん‼️ このシェフが作るハンバーグは絶品なのです‼️✨ 因みにシェフは可愛らしい女性の方です✨ お写真撮らせてもらったら良かったです💦

ハンバーグを使ったメニューは2つ。 ロコモコとハンバーグサンド。 パン屋さんのカフェなので、ハンバーグサンドをチョイス。 オススメのタコライスと、こちらのカフェは元々イタリアンだったということでパスタもオーダーしました✨

待ってる間、店内を見てるとケーキの種🍰類が多い！ パティシエはまた別の方だそうです。

オープンキッチンになっていて、厨房は女性中心。 ホールは男性中心☺️ ちょっと珍しいですが、好感が持てますね…！

まずはドリンク！ オレンジジュースとグレープジュース 入れもの可愛い！💕

そしてお料理が届きますっ❗️✨

●明太クリームパスタ アルデンテが丁度良い〜❗️ クリーミーで、時々入っているおネギが美味しい！ レモンを絞るとより良い感じ！

そしていよいよ… ●ハンバーグサンド❗️ 「混ぜてあるキノコの化学反応で赤いですが、しっかり焼いているので大丈夫です」と丁寧な説明がありました✨ まずはソースをペロリ。 肉汁…果実が使われてるかな⁉️ ジューシーさと甘酸っぱさが…❗️ ソースだけでもご飯いけてまう😆 シェフに聞いたら玉ねぎ、醤油麹、赤ワインだそうです…！ ワインの果実感か！ そして醤油麹という和とワインの洋のコラボ✨くぅぅ〜！流石シェフ❤️

さー頂きますよ！ サンド、掴んだだけでフワフワがわかる！ さすがパン屋さんのカフェ✨ ガブパクッ😋 「ん〜〜〜〜❤️」 一緒に行った友達とハモった😆！ ハンバーグから肉汁‼️ やっぱりハンバーグ美味しすぎるぅ〜‼️😭 そしてパンがフワフワで、とーーっても美味しい！ 耳の部分はカリカリ！ あー最高すぎる…‼️ しかもマスタードと大葉も間に挟まれていて、この組み合わせがまた和✖︎洋！ で、爽やかでもたれない！ 絶品ハンバーグ✖︎ジューシー甘酸っぱいソース✖︎もちカリなパン✖︎大葉マスタード‼️ 旨いに決まってる〜‼️ コレもう1個オーダーしたい😂

●タコライス 最初和風のそぼろかなー？ と思ったら、後から辛いのくるー！！！ しかも、結構からい！ から、卵や野菜がいっぱいでバランスよし！ 特に卵は、卵自体が美味しい…！ 辛さが唐辛子とかタバスコの辛さと違うような… そぼろを日本酒で炊いてはるそうなので、そのせいかも知れません…！

●デザート ショーウィンドウのケーキ、すっごい種類…‼️ そしてネーミングがサイコーです♪😆 リニューアルオープン前はタルトのみで、タルトは百貨店でも販売されてるそうです。 が、今回から生ケーキが登場✨ ●限りなく橙に近いイエロー マンゴーとチョコレートのガナッシュ。 この掛け算は美味しいよね！ チョコの中に忍んでいるクルミがサクサクで良い仕事！

●摩天楼を流れる大きな河 カンパリとキャラメリゼの苦味 上のムース部分が美味しい！ 柔らかくて、滑らかで、優しい果実の風味と軽さ。

●季節のタルト　抹茶とメロン 中は爽やかなクリームに抹茶ソースとメロン。 メロンの果汁でそれらが一体に！ 美味しい😋

●故郷の夕やけ ほうじ茶と栗のタルト ほうじ茶より栗のお味の方が強め

クリームやムースが多めのケーキが美味しい‼️ と思っておかわり😆

●ごりごりのプリン 固めぷりん。スプーン入れても弾かれる！ ごりごりの里のごりごりと、めっちゃプリンの意味。 美味しい！好きな固さ！

●ダンスインザムーン バニラビーンズのムースは滑らかで美味しい！やっぱりココはクリーム系やムース系が良さそうです！ 杏は甘酸っぱく、下の生地はハード目なので、食べ応えあり‼

ご馳走さまでした😆 絶対カフェの方に食べすぎ…って思われてる😂

ケーキも美味しいけど、もえぐるめん的にはランチの方がオススメです…！ ハンバーグサンドは絶対食べて欲しい…‼️ 次に行っても絶対食べる！ あと明太クリームパスタも美味しかった！ 友達はタコライス美味しかった〜ってずっと言ってました😆 けと、ハンバ...

城陽市、近鉄寺田駅から約徒歩10分のロケーションに位置するイタリアンシェフ監修の本格派イタリアンメニューとパティシェが丁寧に作り上げるスイーツが人気の一軒家カフェ。

陽光が優しく降り注ぐ伸びやかな雰囲気が魅力の木の温もりを感じる店内はナチュラルモダンなインテリアとヴィンテージ感ある設えられが掛け合うハイセンスな洗練空間。

カフェスペースはソファや意匠の違う椅子を配したお席など構成され、どのお席に使うともまったり寛げるニュートラルな空気感に包まれます。

ショーケースには、季節のフルーツや厳選された素材をたっぷり使用した小さな丸形のタルト約10種類のほか、アイコニックな季節のショートケーキやムース系のケーキがディスプレイされ、これらのスイーツは可能な限り自家製にこだわって作られいます。

ティラミスパフェはスポンジ、マスカルポーネのティラミスクリーム、フランボワーズ、自家製のバニラジェラートなどをレイヤードした黄金比率。

表面を自家製ブリュレクリームをキャラメリゼし、白ワインジュレなどを層にし、トロトロの濃厚なブリュレは至福の味わい。

フルーツパフェは自家製ジェラートとエアリーなクリームが印象的で泡さ控えめでエレガントな一品。

粗挽きの挽肉にきのこの旨みをプラスし、醤油糀のソースで仕上げたハンバーグサンド、照り焼きチキン&タマゴサンド ボリューム満点のチキンに相性抜群のタマゴをプラスしま、男性でも納得のグルメサンドです。

プレートにに添えられたサラダは地元の野菜を使用。系列店である「食パン専門店プルンニャ」のふわふわした食感の食パンを使用されています。

メニューにはその他、パスタメニューも各種あり、終日オーダー可能で遅がけランチにも最適。 オリジナリティあるテーブルウェアや使用感の良いカトラリーなど、お料理の美味しさを引き立てる名脇役にも注目です。

ケーキやタルト、食パンなどテイクアウト商品も充実しており、使い勝手抜群！ 季節毎にアップデートされるメニューにも注目の城陽エリア...

たまに利用している城陽市の寺田駅の西側徒歩10分ぐらいにあるイタリアンのPIZZERIA IL FICOのカフェで寺田駅から逆に東側に徒歩10分ぐらいのところにあり、いつも車で通っていて気になっていたのと家から近いしかなりウマウマのPIZZERIAの系列やから美味しいやろうと妻とランチに行きました🍽 当日の朝予約して行きましたがお店前の駐車場はいっぱいで、中は近所のおばさま方で満席😲 小さなテーブルで座り心地の悪い席に通され、メニューを見ると本店のイタリアンらしきものはパスタだけで、それらは自分でも作れそうなものでした💦 Special Set（￥2,000）でミネストローネにメインはメニューから好きなものを選べ妻はタコライス、僕はロコモコ、デザートのケーキはシーウケースから好きなものを選べるようです。ドリンクも好きなものを選べます。 とりあえずオーダーし、ケーキを選びにショーケースに👀 僕はベリーのジュレとソース、マスカルポーネのムースの「草原の秋桜（単品だと￥660）」、妻は紅茶とラムレーズンのムースの「エレガント・アフタヌーン（単品だと￥638）」を選択🍰　名前がいちいち仰々しい(笑) テーブルに戻ると小さなコップのミネストローネが。。。これは作り置きですがなかなかGOOD(・∀・)ｲｲﾈ!! ちょうど大きなテーブルが開いたので店員さんにお願いして移動しました🙌 そしてメインがそれぞれに。　僕のロコモコのハンバーグはお肉が臭くてイマイチ。。。妻のタコライスはかなり辛くて妻は僕が作るタコサラダのタコミートの方が美味しいと😅 ケーキはどちらも甘過ぎてあまり美味しくないし単品だとコスパが悪すぎますNG 僕のお気に入りの西宮北口のエイジ・ニッタさんとお値段は変わらんのにクオリティーが低すぎますね。

寺田にはPIZZERIA IL...