Riz brun Bakery&CAFE 城陽店 — Restaurant in Joyo

先日久々に行きましたが、数年前からレジの店員さんの態度が全く変わってない。奥にいる古株さん？は相変わらずにこやかだけど、店頭にいる店員さんの態度が横柄。 パンはもちもちで湯だね食パン、山食は美味しいです。店頭に5枚きりしかないのは需要が無いんでしょうね。店員さんに6枚切りにして欲しいと伝えても毎度5枚ですか？って聞き直されるのが地味にストレスです。 クロワッサンは、層沢山のザクザクバターじゅわっとしたものを期待されるなら期待外れかも。玄米パンのお店なのでやはりベースはもちもちです。 ハードパン好きで素材の味を楽しみたい方には向きません。バゲット含めシンプルなパン類もふわもちで、ザクザク感は無いです。 サンドイッチ類は、朝一買ったのにレタスがべちゃべちゃで気持ち悪いかったので、コン...

「カレーパンが美味しいよ」という話を聞いて、行ってみました。 場所は、久津川駅から約500mほどでした。 駐車場は店の両側にあり、合計6台駐めることができます。

カレーパンとクロワッサン、チーズブレッドを購入しました。 カレーパンは噂通りでしたね、少し甘めのカレーが入っていてとても美味しく頂けました。 クロワッサンもサクサクして美味しかったです。 クロワッサンは手作りすると、かなり手間暇掛かるのでこういう美味しいお店に出会うと嬉しいパンの一つですね。

イートインスペースもありました。 午前11時までなら、600円以上買えば、コーヒーが無料で飲めるので、そのタイミングで行けば店...

パンそれぞれが大きいです

クロワッサン:水分多く食感弱め、バターの風味が強いけれど3時間経過しても包み紙には油が染みていないのが不思議 オニオンチーズエピ:エピと言うよりデニッシュな食感、ソーセージ入りでちょっと油っこい、なかなか美味しい wナッツ:食感弱め、クルミとアーモンドかな？ほんのり甘い 塩パン:普通です 明太フランス:さすがにモッチリ強い生地、パンそのものの塩気と明太子の塩気が合わさって少し塩っぱめ

総じて柔らかく水分が多く軽い食感、しかしコクがあるのでバターが多く使われている様子、粉の風味は少し遠い 私の好みとは少しズレがありますが、分かりやすく...