Teppan — Restaurant in Kagoshima

Great food. Great atmosphere. Owner on the grill speaks perfect English. Good showmanship on the grill. Everything was done perfectly. Lots of locals come here. Wode selection of drink and cold beer on top. Pork neck is highly recommended. Have a few drinks and some food and you have...

Wir (zwei Deutsche) sind durch Zufall auf den Teppan Grill aufmerksam geworden. Es ist ein kleines Lokal mit 5 Tischen und 4 Plätzen direkt am Grill. Die erste Frage nach Glutenfreiheit hat Kenji sofort mit einem eindeutigen JA beantwortet. Wir haben bei den zwei Besuchen Okonomyaki (nicht glutenfrei), gegrillte Hühnerhaut, diverse Schweinefleischgerichte, eingelegt Zwiebeln und eingelegtes Gemüse bestellt. Es wurde alles frisch zubereitet, geschmacklich super lecker und dazu noch sehr schön serviert, darüber hinaus ist alles sehr sauber. Kenji hat uns auf Nachfrage noch zwei weitere Restaurants empfohlen und dort sogar die Reservierung für uns vorgenommen. Er spricht gut Englisch, so dass die Verständigung sehr einfach und...

2024年3月に伺いました。 以前伺った際、満席🈵で入店出来なかったので😭 今回は予約してました。 ドリンクは 『出世サワー』なる楽しい企画に便乗😁 いっぱい頂きました。 やはりオススメをセレクトするべきと思い、 オススメメニューに『レバー』の文字が❗️ 職場のレバー苦手な方が ココのレバーはホント美味しかったと 言っていたので、 迷わず注文😆 軽〜く火を通したレバー、 貼ってある写真よりも デカく見える大きさ‼️ 決して大味ではなく、 素材そのものの鮮度から来る 旨味、甘味がはち切れんばかりに 口の中で拡がりました❗️ もう最初の一品目から大満足👌 ポテサラは酒がすすむ味付け。 濃い目に感じる方の為の温玉のせ💕 崩して均一に混ぜると円やかな味わいに。 味変感覚にもなりますね！ タン塩はやっぱりレモン🍋 さっぱりと頂けます。 豚あご肉食べたかったのですが、 無いという事で 残念と思ったら、 『豚のノド軟骨焼き』を勧めてくださいました。 これが秀逸❣️ 食感抜群、 噛むほどに味わえる旨味と、 脳にまで響く心地よい噛み応えが もうたまりません👍 サイドメニューだけで超満足😍 メインのお好み焼きは シンプルに『豚焼き』 広島風なので、 関西風の粉多め、カリッとしたお好み焼きとは違い、 生地は少なめで野菜たっぷり& 麺が入ってボリューム感あるから、 たっぷり食べた感あります。 美味しかったぁ〜🤤 お酒の種類も豊富で メニューも多く、 選べる楽しさあるお店。 最後、帰る際、 お店の方がワンオペで、 しかも他のお客様がいらっしゃるのにも関わらず、 出口まで丁寧に挨拶してくださいました。 とっても嬉しかったです🥰 また来たいと思わせて...