パン工房サンク — Restaurant in Kaizuka

大阪府貝塚市役所前駅から徒歩2分、貝塚市役所のすぐ横に佇む「パン工房サンク」に日曜明けの午前中に訪れた。1993年創業で、創立以来30年以上にわたり地域の朝食文化を支え続けてきた老舗ベーカリーである。

開店直後の店内は焼き立てパンの香ばしい匂いに満ち、約100種類のパンがずらりと並んでいる。クロワッサン、塩バターパン、デニッシュ、食パン、惣菜パン、スイーツ系パンがバランスよく取り揃えられており、平日にもかかわらず常連客が次々に訪れていた。

まず塩バターパン（クレッセント）を選んだ。外はカリッと香ばしく、中はバターがじゅわっと広がり、もっちりとした食感。口コミでよく言われている「カリジュワモチ」感は期待通りで、非常に満足度が高かった。続けて定番のクリームパン（162円）を手に取ったが、濃厚で懐かしいミルククリームがやさしく包み込まれており、創業以来変わらないレシピに納得の味だった。

季節限定の大葉めんたいパンは、ごまが練り込まれた生地に明太子とチーズが加えられており、和と洋が融合した大人の味わい。地元のリピーターにも人気の商品で、優しい旨味が口いっぱいに広がった。

気になっていたドライトマトとバジルのベーグルピザ（421円）も注文してみた。オーダー後に焼き上げられるため約5分待つことになったが、熱々の生地にとろけるチーズとトマトソースが絡み合い、ナポリピザを思わせる味わいで非常に満足度が高かった。

イートインスペースは2テーブルほどのこぢんまりとした空間だが、出来立てのパンをその場で楽しめるのは大きな魅力。焼きたてのパンを頬張る家族連れや常連客の姿が見られ、地域に深く根付いた日常の風景に心が和んだ。

店員の対応は明るく丁寧で、予約や取り置きにも柔軟に対応してくれる。クレジットカードやICカード、PayPayなどキャッシュレス決済にも対応しており、平日の朝にも使いやすい環境が整っている。

混雑を避けるには開店直後の来店がおすすめ。昼前には「ほとんど売り切れてしまう」との口コミも多く、特に食パンや惣菜パンは早めの購入が望ましい。

価格帯は100〜300円台が中心で、どれも良心的。100種類以上の中から選ぶ楽しさがあり、よつ葉バターや国産小麦など素材へのこだわりも感じられるため、価格以上の満足感を得られる。

総評として、パン工房サンクは「毎日の食卓に寄り添うパン屋」として、焼き立ての香り、豊富な品揃え、素材の良さ、居心地の良さ、接客の丁寧さが全て高いレベルで調和している名店である。家族での利用、朝食、手土産、テイクアウトに最適であり、次回訪れる際には熟トーストや季節限定パン、カフェセットもぜひ試してみたい。貝塚市民にとってなくてはならない存在として、今後も末永く愛...

地元で1番と言っていいくらい美味しいパン屋さん

私が好きなのはクルミ食パン、角食、ベーグル、デニッシュです。

クルミ食パンは私的に５枚より６枚がおすすめ。 ６枚の方がパンとくるみの比率が最高。 ５枚だと少しパンが勝ってしまい、クルミの旨みが半減するように感じました。 ただ少し小さめなので質より量の場合は５枚をおすすめします。

デニッシュは色んなパン屋さんで食べましたがサンクさん程美味しいデニッシュにはなかなか出会えません。 甘い系が好きな人には特におすすめ。 季節のフルーツで何種類かありますが、全部美味しい。 中のクリームが絶品で口に入れた時の風味も最高です。

角食は王道の美味しさ。 何日連続で食べても飽きません。 どのパンも食べた瞬間の風味がホントにいい。

ベーグルはずんだクリームチーズを食べました。 もちふわでクリームチーズとパンの風味が最高。ずんだあんとの相性も最高でした。

初めての出会いはあるカフェのモーニングで食べた食パン。 美味し過ぎてどこのパンか確認したところサンクさんでした。 それ以来毎日の朝ごはんはサン...

Great Coffee, delicious pastries and sandwiches, very friendly staff and affordable. It has a lovely ambience with a warm and...