2025.09.12
お客様を連れての貝塚ランチ。本日は南海電鉄貝塚駅から少し下った踏切のそばにある蕎麦居酒屋『ichi’s』さんで頂くコトにした。実に7年ぶりの訪問だ。滋賀県産の蕎麦粉を使った蕎麦と天麩羅が評判のお店なので、当然ながらお客様に天麩羅せいろを勧めた…ところでフト気付く。メニューにある牛もつせいろ(税込1,400円)の文字に。蕎麦つゆに油かすでも入っているのかと聞いたところ、そうではなくプリプリの牛もつが蕎麦つゆに入っているとのこと。何だかお酒が呑みたくなっちゃいそうな印象を受けるが、気になってしまったので大盛り(プラス税込400円)で頼むことにした。
蕎麦は熱盛り。醤油ベースの甘辛い蕎麦つゆには、牛もつ以外にベビーコーンにシメジやエノキにインゲンなども投入されており具沢山。白髪ネギに絡んだ山椒が、上手い具合に都度蕎麦つゆに混ざって来て飽きの来ないアクセントを加えてくれる。蕎麦つゆ本体の味付けは辛さ優勢の甘辛仕上げ。これが甘い牛もつと良く合っている。そんな蕎麦つゆと牛もつを絡めながら食べる蕎麦は短時間で満腹中枢に到達する正に男の味でした。ただ…大盛りにして蕎麦の量を増やしたせいか、最後の方で蕎麦つゆが少し薄味になってしまった。大盛りの場合は少し蕎麦つゆも増やしてくれた方が嬉しかったかな…
ichi’sさんの構えは5人掛けのカウンターと4人掛けのテーブル✕4。それと6人くらい座れそうな小上がり✕1と言う構成で割りと収容力あり。駐車場は南海電鉄の踏切の手前右手の駐車場に3台分確保されている。人気店のため、今日も小上がり以外は満席だった。支払いが現金のみ&適格請求書発行事業者番号無しなのが社用族にはチト不便だけど、美味しいのでまた御邪魔させて頂くとしよう...
Read more星ひとつもつけたくない。 貴重な夜ご飯の時間を台無しにされた。
バイトの態度は最悪。 注文を間違えたのに詫びもない。
普通に会話ができないほど、常連らしき客の声がうるさすぎたのに席の移動などの配慮もない。(その時間の店内はそこまで忙しそうではなかった。)
清算の際に店主らしき人物が端数の数十円をまけて、それで注文間違いをチャラにしようとしてきたのだろうが、ドヤ顔でそれ以前に詫びる気持ちが全く伝わってこないので、逆に腹...
Read more夜に蕎麦屋さんと思い行きました。表の看板も10割蕎麦とあり、蕎麦専門店と思いました。ですが夜は居酒屋の様でした。タバコの臭いもきつく分煙もなく、蕎麦を注文しましたが居酒屋の方が優先で、蕎麦が来るまで30分以上待たされました。蕎麦も10割蕎麦とうたっていますが、蕎麦の香りも全くなく、インスタントの乾麺だと、感じました。おまけにビールを、いただきましたがちゃっかり、突き出し代金も取られていて、二度...
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