---2025/1--- らくだのパスタさん🐪🍝 以前「かもす食堂」という名前で シェアキッチン運用だった際に 建物自体には入ったことがあるが らくだのパスタさんへの訪問としては初✌
クリエイティブなパスタでずっと気になって いたー予約できないが混むのは知っていて 開店30分前に乗り込んだら、早すぎた🤣
まず、大切なことなので先に書くが、 古民家的な古い建物なので冬は底冷えする🥶 暖かい上着と靴下で臨むが吉。
お料理の写真はスクロールして 最後の方を参照くださいな🙏🙏
以下、お料理の感想。
いただいたのは、 マッシュポテトとエンドウのクリームソース 🥔🫛
まず付け合せのスープもおかず (にんじんしりしり?)の味付けから センス爆発💣️
パスタは、見た感じカルボナーラとか に近いのかな?て思ってたけどチーズ感は そこまでなく、でもホワイトソースとも違う ような、食べたことない不思議で好きな味👌 (すまぬ、具体的にコレ!と伝えられぬw) 刻みベーコンのコンビも🥓◎
そして、最初は白湯が提供されたのが うれしすぎる😌 おかわり分はお冷だったが これもとっってもまろやかで美味しかった。 カルキ臭ないどころかミネラルウォーターの 中でもずば抜けて有料級だと感じた。
下記、かもす食堂という名前で シェアキッチンだったときの過去のクチコミ はこちら↓
かもす食堂はシェアキッチン。 曜日ごとにお店が変わりますよ〜 【2025/1訂正: 今はらくだのパスタ】 テーブル席、座敷どちらもあり◎
水木のみOPENの 『ごはんの不思議 ロスティッチェリア ダ ムウ』!!! 営業日が少ないところに限って 美味しいから困ってしまうよよよ。
13時過ぎに小走りで伺ったら、 狙っていた「おまかせデリプレート」 だけ、まだ残ってたᕙ༼◕ ᴥ ◕༽ᕗ♡♡ デリの種類の多さ、味付け、 栄養バランス、どれを取っても 素晴らしいฅ^•ﻌ•^ฅ
チキンカツのボリューム最高だし クラムチャウダーは野菜と 貝の色々旨味が溶け込んでて、、 たらの芽のフリットは、 冷めてたけど1番美味しかった☘
もーキリないので このへんにしときます(笑)
---2022/7 1st--- 江南市おもいでファームのマルシェで ムウさんのランチBOXが販売されるとの ことで駆けつけた〜(꒪꒳꒪)〜♥
マルシェに出店されている農家さんの 無農薬野菜をふんだんに使用されている🌟 ※写真のキッシュはふたり分
野菜が美味しいのはもちのろん 野菜にかかってる、野菜/魚ベースソースや キッシュのゴルゴンゾーラチーズソースも 最高に美味し👍 味付けがほんと絶妙で 思わず感心してしまう。
もちろん農家さんたちのお野菜も これでもかというほど購入して ヨタヨタ帰りましたん(ヽ´ω`)💦
---2022/7 2nd--- かもす食堂にお邪魔✋ 7〜9月は木金営業でカレー屋さんになる らしい。7月は、豚なんこつソーキの スパイスカレー
お野菜たちは安定で色彩の暴力(褒め言葉) ピクルス系の味付けが特にお気に入り🎶
スパイスカレーは予想以上にスパイスが 強い…!野菜やお肉を感じるというより ガツンとスパイスが好きな方には ぴったりかも。
---2023/2--- 久々に来れた〜! プレートはメインをお肉orお魚から 選ぶ感じに変更されたのね。 お魚はスズキのソテー お肉はスペアリブ...
Read moreずっと気になってたお店にやっと行けました。
13時半過ぎに伺いましたがお店は満席。1時間ほど待ち時間があると言われました。名前と電話番号を書いて隣の公園で散歩などをして待っていました。1時間ほどして電話がかかってきてお店へ行くと5分もしないうちに席へ案内されました。お店に入ってすぐのお部屋は待合室になっていました。本が棚に並べられており自由に読むことができるのでそこで時間を潰している方もみえました。
外観は年季の入った普通のお家でしたが、中は綺麗にリフォームされていておしゃれな雰囲気でした。テラス席も2席ありました。
メニューは4種類のパスタから選ぶことができました。今回いただいたのはマッシュポテトとエンドウのクリームソースです。マッシュポテトとクリームソースを混ぜて食べるとソースが濃厚になり、パスタにしっかり絡んでとても美味しかったです。 食事と一緒に季節のハーブティーをいただきました。フレーバーについて店員さんが丁寧に説明してくださって好印象でした。他の店員さんもみなさん笑顔が素敵で接客が丁寧でした。
季節ごとに変わるパスタメニューはぜひまた食べに行きたいと思いました。店員さんは良い方達ばかりで雰囲気...
Read more日曜日の12時前に訪問しました。入口ドアを開けると、名前を書く場所があり、記入欄に名前、人数、店内席かテラス席かを選べます。店外で待つ場合は携帯番号を併記します。(学びの森という公園の敷地内なので、晴れていれば公園を散策して待つのがいいと思います。)
店内で待つこともできますが、2畳半ほどの畳のある部屋で椅子も1つしかないので、待つ場合は畳の上で直に座ることになります。
パスタは4種類から選べて、私はクリームパスタ、パートナーはグリーンカレーソースのパスタを注文。ドリンクは薬膳ジンジャーエールとアルコールのオペレーターを注文。
量は普通盛り、ちょい盛り、大盛を選べます。茹で前の状態で普通が80g、ちょい盛りが100g、大盛りが120gだそうです。市販の乾麺が大体1人100gなのでそれで参考にしてもらえれば思います。
具沢山なので、パートナーは普通盛りを注文してました。私自身は30代男性で大盛りを注文しました。男性なら大盛りでも余裕かと思います。パスタは勿論のこと、別注文の自家製の薬膳ジンジャーエールが辛口でとても美味しく、シロップだけでも購入したいくらいでした。店員さんが笑顔で感じがよ...
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