Genso — Restaurant in Kakamigahara

地域の寄り合いで昼のコースを利用

各務原で最大の和食店。予約して大人数で利用、別館2Fの大部屋をご準備いただいた。 料理は前菜のなかでは自家製胡麻豆腐はなめらかで美味しかった印象。小鍋は豚肉と野菜を豆乳ベースのお出汁で温かいものは嬉しい。刺身は仕事をしたイカとボタンエビ、鰆のたたきと思われるもの。 小ぶりだがグラタンも温かくて美味しい。焼き魚は銀鱈の西京焼き。それほど温かくはなかったがいいお味。あとは茶碗蒸しと天ぷら、ご飯関連とデザート。全体的にきちんとしたお料理。一番お安いコースだったようで品数はそこそこ、量としては少し物足りない感じか。 上記はあくまで素人の見立てなので素材や内容は間違いがあるかもしれないのでご了承ください。 サービスは普通。人数が多かったので店員さんは忙しそうにしていたため、少し仕事に追われていた...

何年かぶりにランチでお邪魔しました。まず目についたのはお店の入口付近にある植え込みが全く手入れされておらず雑草が生え放題。玄関はその家の顔と言いますが…それが店内にも現れていました。店内から見える中庭も雑草だらけ、コロナ禍にもかかわらずパーテーションはなく、乱雑に不要な物が置いてあったりと…飲食店なのに清潔感を全く感じませんでした。これでいて厨房の方は大丈夫なのかなと少し不安になりました。 ホタテ、まぐろ、たいのカルパッチョは生臭さを感じました。胡麻豆腐にチョコレートソースも有りえないかと… 以前のように、どちらもわさび醤油でシンプルに美味しく頂きたかったです。天ぷらはカラッと揚げてあり、鮎の塩焼きも焼き、塩加減がとてもよく美味しく頂きました。やはりシンプル...

結婚記念日に利用しました。 6000円台のディナーコースでしたが、この値段でこの量でいいの！？っていうくらい、たくさん出てきました。 最後のあたり食べきれなくて申し訳なかったのですが、すごくコスパがいいと思いました。 たくさん食べる旦那でもお腹いっぱいになったそうです。 味はどれもおいしかったですが、とくに自家製胡麻豆腐がねっとり濃厚で最高でした。

予約時に記念日だということを事前にお伝えしていたら、会計時に「よかったらこちらほんの気持ちです」と、食前酒として出てきたノンアルコール梅酒をいただいてしまいました。 嬉しかったです(^^)

ランチもあるみたいですが、ディナーは予約制なので、ゆったり過ごすなら断然ディナーではないかと思います。 また利用し...