Rai Rai Tei — Restaurant in Kakegawa

土曜の夜１０時過ぎ、行ってみたら、店はアレコレ対策してるのに、見た目フィリピン系の家族が、アルコールも入っているのか、座敷席でノーマスクで、大声で高笑い…

国民性の違いとはいえ、コロナ禍のご時世、他の客が静かにマナーを守っている中、注意しない店も、いかがなものか？

見た目を裏切る、以外とサッパリ、鶏ガラスープベース醤油味+豚の背油、一味、九条ネギの「京都風醤油ラーメン」がメイン。

麺の固さや味の濃さ、薬味の有無、その他、煮玉子などのトッピングは、自分の好みに合わせてオーダーできる。

麺のボリュームは、若干、少な目なので、大盛注文もできるが、餃子、チャーハン、唐揚げなどのサイドメニューと組み合わせた、お得な各種定食メニューにするのが、定番。

勿論、味は醤油以外にも、味噌、赤味噌、塩、カレー、そして、数量限定、ガツンと、唐辛子のカプサイシン・パンチの効いた旨辛麺(味噌ベース)や、九条ネギがドーンと載ったネギラーメン(醤油ベース)なんていうのもある。

ラーメンを食べて貰えるポイントシール(全店共通)を集めれば、お食事券や、1ヶ月無料パスなんて、サービスも。

しかし、なんといっても、頑張れば、一国一城の主に成れる、来来亭独自の暖簾分け、独立制度に根差した、店長以下、従業員の元気の良さや、他のチェーン店では忘れ去られた？、本来当たり前のはずの、お客様ファースト精神(昭和の商いスピリット？)が徹底され、例えば、行列待ちの客へのココロ配りも抜かり無い。

そこが、気持ちよく、味もさることながら、ついつい、...

Resumindo eu tive uma experiência boa. A comida não é ruim talvez um pouco gorduroso no meu ponto de vista. A comida em si é bem temperado. O ambiente por ser pequeno então acumula muita fumaça que sai da cozinha. Não é algo sufocante mas quem não está acostumado talvez vai se incomodar. A forma de pagamento se não me engano só aceitam dinheiro mas não tenho certeza. os valores dos pratos posso dizer que está ok não muito caro mas também não muito barato mediano já frequentei mas três vezes paguei em torno de três a ¥4000 refeição pra duas pessoas então acho...

いつもチャーハン定食を頼むのだけど、胡椒が強めの日があったりチャーハンが硬い日があったり。作り手が毎日同じわけではないだろうから仕方がないが、もう少し安定感があったらすごく嬉しいなぁと思う。2年前？くらいから割とバラバラなことが多い。ラーメンも同様。ただいつも美味しいのには変わりないが、もう少し安定感がほしい。値段は普通。定食だと安いがかなりボリュームがあって僕にはちょっと食べ切れない。割と食べれる人ならガッツリ系の定食はおすすめ！提供も早くて嬉しい。 今日は新人さんっぽい人がタジタジしてたけど頑張っている様子がすごく良かった。 いつも笑顔で元気良い接客はとても気持ちがいいです。 学生さんっぽい人が頑張って英語で外人の対応をしてたのがびっくり！他の方もお冷をすぐに交換してくれたり、ティッシュが切れてもすぐに交換。などなど、すごく丁寧で、しっかりとした環境、教育のもと学生さんでもお客さんのことを第一に考えているのが伝わってくる。 最近は新型コロナウイルスの対策もしっかり行っているようで嬉しい。 地...