Marugen Ramen — Restaurant in Kamakura

2025/4/9更新 晩御飯に伺いまして、再度「しびれる辛さの麻辣担々麺+チャーハン餃子セット」を頂きました。今回はメニュー写真通りの品が到着。しっかり辛く旨かったです。 2025/2/18更新 晩御飯に伺いまして、「しびれる辛さの麻辣担々麺+チャーハン餃子セット」を頂きました。🌶️x5の辛さということだったけど、辛さもしびれもほとんどなく、ひたすら胡麻の旨さが際立つ、とても旨くて食べやすい一杯でした😊 2025/1/30更新 晩御飯に伺いまして「期間限定：台湾ラーメン+チャーハン餃子セット」を頂きました。辛さ🌶️🌶️🌶️🌶️だけあって、辛くて、そして旨いです😊 2025/1/7更新 晩御飯に伺いまして「辛肉そば+チャーハン餃子セット」を頂きました。これは辛旨😊 2024/12/24更新 晩ごはんに伺いまして「海老五目そば チャーハン餃子セット」を頂きました。前回感じたヤングコーンの臭みはやはり今回も少し感じたので、さきにヤングコーンを食べてしまいました。今回はとにかく海老が一杯♪ あと気づいたことだけど、こちらは忙しい忙しくないに関係なく、セットを頼んだ場合出来たものから随時提供する、と言うスタイルのようです。タイミングを合わせるということはしないみたいなので、セットがそろってから食べ始めるのは、やめたほうがいいですね。麺が伸びます。 2024/12/12更新 晩御飯に伺いまして、期間限定「丸源五目そば」チャーハン餃子セットを頂きました。五目そば自体はとってもおいしいのだけれど、ヤングコーンがちょっと臭い。クチにいれるまでは問題ないけど、一口噛むと口の中に臭みが広がります。 下ごしらえが不十分だったのかな？チャーハンも餃子も美味しかっただけに、残念です。 2024/11/30更新 お昼に伺いまして、「濃厚鶏白湯そば＋茹で野菜　と　チャーハン餃子セット」をいただきました。週明けから次の限定メニューとのことだったので、鶏白湯そば食べ納めでございます。 今回も濃厚で旨かった😊 ちなみに、週末のお昼は混むので早めに、と11時すぎに伺いました。この時間だと混むことはなく、スムーズに着席できました。 2024/10/30更新 晩御飯に伺いまして、「肉そばチャーハンセット」を頂きました。平日の夜だからスムーズにいけるかと思ったら、4組待ち、。。。回転が速いので15分ほどで入れました。 看板メニューの肉そばは、さすがの美味しさです😊 2024/10/14更新 晩御飯に伺い、濃厚鶏白湯そば+丸源餃子セットを頂きました。お料理は今回もとても美味しいけど、サービスレベルが低かった。 連休最終日でお客さんが大量に押し寄せて忙しいのはわかるけど、お茶をお願いしたらピッチャーをカウンター上にいきなり「ドンッ！」と置いて無言で立ち去ったり、ラーメン食べ終わってスープまで飲み終わってから餃子セットが到着したり。 この店舗は休日は利用を控えたほうが、精神衛生上、良いでしょう。 2024/8/6更新 晩御飯に伺いまして、「丸源冷麺...

【丸源ラーメン 鎌倉深沢店】 正月2日目は、鎌倉市腰越の龍口明神社参拝後に近くの丸源ラーメンさんへ初訪。(過去に大磯店は湯河原町勤務時代にたまに利用してました。)

12時半過ぎに店内に入ると、予想はしていたが待ち状態だったので、順番受付機で番号札を発券したらすぐに呼ばれて49番カウンター席に着席後にタブレットで選んだのは、辛肉そば(913円)と味玉(154円)を麺硬めで。

いやぁ、後から後から来店客が入ってくるが、私の様なおひとり様はあまり来ないのでカウンター席は空きがありましたよ。

提供もさほど待たずに赤いの来ました!!

スープは三種の醤油ブレンドにラー油が使用されている感じで私的にはさほど辛さは感じなかった。本気で辛くしたいなら最初から麻辣坦々麺を頼めばシビカライのはいただけると知りつつのセレクトだからいいのだ。

追加トッピングした味玉は小ぶりだけどいいお味でした。麺量は少なめなので物足りないなら替え玉頼めば良いのだが敢えて今回はしていない。

うん、肉そば久しぶりだったけどやっぱり美味いよ。もちろんしっかりと完飲完食しました。

本当は鉄板玉子チャーハンも食べたかったけど、そんなにお腹空いてなかったのでまたの機会だな。

というわけで、今日もご馳走様でした(-人-)✨ 今年2杯目🍜 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 住所：神奈川県鎌倉市常盤１４０ 営業時間：10時半～零時(Lo.11時40...

The food is hit or miss. Of three visits, only the second one was good. Each time with family, so several dishes ordered. A shame since it has the environment of a...