中華 天鳳(宮城県加美町雁原) — Restaurant in Kami

【二段仕込みで飽きの来ない担々麺】 天鳳といえば担々麺、ネギの鮮やかで新鮮な緑と肉味噌の香ばしい檜皮色が綺麗な白濁スープは少し酸味が聞いています。最初にスープを口にすると感じるのはその酸味とどこかローストナッツを感じさせる香ばしい薫りに包まれたスープ。あとから来る辛味は割りとマイルドですが、その酸味と相まって食欲と汗腺をしっかりと刺激します。スープを飲み進めると、ここで天鳳の担々麺の醍醐味、味の変化が起こります。柔らかくなった酸味の影から現れるのは、練りごまのコク深い旨味、そして揚げエビの香ばしい旨味です。最初に感じる香ばしさの正体がここで明らかになることで、箸を持つ手も、いっそう進んでいきます。もし食べる機会があれば、この味の変化とエビのもつ香ばしい力強さをじっく...

初めて来訪。 私は五目ラーメンを頂きました。具沢山です。 味は少し濃いめかもですが、とってもおいしかったです。酢豚も美味しい🙆‍♀️

残念だなと思ったのが、来店した際に忙しいのかいらっしゃいませの言葉もなかった事。 地元の方ならわかるのかもですが、勝手に座っていいのかもわかりませんでした。（ぜんぜん店員さん来ないので勝手に座りましたけど笑）その後、お水は持ってきてくれたので、入ってきたのはわかっていたと思います。

テーブル席3、小上がり2、カウンター席3-4？でした。あまり広くはありません。

★4かなーと思ったけど、接客がいまいちなので−1で★★★にしました。 味は美味しいのでもう少し接客を頑張ってほしいです。 駐車...

味以前の問題です。 食事の最中に20代の8名くらいが入ってきました。 驚いたのは、入店の際にマクス着用なし。その後着席してからも、マスクなしで大声で会話。狭い店内のため店内の端と端に4名ずつに分かれて着席したようですが、他の客を飛び越えて会話。 あまりに酷すぎたため、店員に注意をしていただくようお願いするも、対応頂けず。 本当に酷い状況でした。 いくらアクリル板を設置したり、黙食のポスターを貼っても、肝心な対応が出来ないのであれば全く意味なしと思いました。 そのようなマナーのない客は論外ですが、 こちらのお...