Sushi & Shellfish Place — Restaurant in Kamogawa

平日の昼間に予約なしでお邪魔しました Google検索で地魚のお寿司屋が美味しいとの評価が多かったのでこの店を選択 店内は日本的な装飾品が壁や棚に飾ってあります 海外の方が喜びそう！ 私達が最初の客でした 店内はカウンターと4人掛けのテーブルが3つ、１番奥に暖簾で仕切った部屋が有りましたが広さは分からず 店員さんも着物姿ですし雰囲気は良いですね 地魚寿司と海幸寿司、110円ずつプラスで蟹汁とマグロのつみれのおすまし、海老脚サラダに酢の物を追加 地魚寿司は写真の様に魚名が分かるようにメモ書きが付いてきます ネタとシャリのバランスは私の好みでしたし、温度もネタだけ冷たい事もなく良かったです ヤガラ、マトウダイ、平目、真鯛、金目鯛、黒ムツ……8貫のうち6貫が白身魚！白身が多すぎるのが残念 青魚がもう少し入っていても良いかなと思います 海幸寿司はお得感がありカミさんも満足気 ただ、クラゲの握りは他のネタの方が良いと感じたとの事 海老脚サラダは車海老の脚全体を素揚げした物が8匹分も入っていて、野菜サラダとすごくマッチしてて、次回も絶対頼みたい一品 酢の物も色々と工夫が見られます デザートにサービスでゴマプリンが付いてきました ...

お食事は美味しかったけど、接客がガッカリだったので「2」にしました。席だけ電話で予約した時も、「なんか雑だな」とは思いました。 波にぎり、と貝にぎり、子供たちは、お好みの握りを少しずつ注文しました。 おいなりさんが一番最初にきて、子供がすぐ食べられるように気遣いを感じたのですが、子供用にわさび抜きで頼んだサーモンが一番最後にきて、待たされてやっと食べたら、ワサビが入っていて。ミスは起きてしまうものですが、ジュースが無くなってしまい「お水下さい！」と頼んでも、「申し訳ございません」と言ってくれたのは、忙しそうにカウンターで手を動かす板前さんでした。私たちの注文を聞いた接客係のおばあさんは、黙ってコップ一杯の水をテーブルに置きました。 最後にデザートを持ってきてくれた接客係の方は、「ごめんなさいね、甘いものでお口直しして下さい」「遅かったのにすみません」と謝ってくれましたが、年輩の人達の接客にはガッカリでした。こんな気持ちになるなら、テーブルではなく、板前さんの前のカウンター席で、接客係を通さずにお食事をできた方がマシでした。 すごくキレイなお店でお寿司はもちろん、食器に至るまで高級感はありますが...

マイクロバスを仕立てて、１０名ほどの職場の日帰り旅行を組んだ際に予約して、昼食を頂きました。

予算を伝えてお任せしたら… ｢息子が、あれこれと考えたコース料理になってます。｣ …と、千倉が御出身で、特徴のある笑い声の女将さんが仰ってました(^^)

握りや焼き魚、地のそら豆の天ぷら等々、美味しく頂きましたが…手の込んだ茶碗蒸し❗これは絶品だった気がする🎵(^.^)

昼食でしたが、お酒をたらふく呑んだので^^;私の投稿の｢１人あたりの費用｣は…御参考になるのかな？(;^_^A

ちなみに、看板にかかれた店名のと貝の｢と｣は、🐬イルカ🐬をモチーフにデザインされたそうで、その由来は…どうぞ、女将さんから直にお聞き下さいませ🎵🍺(≧∀≦)o🎵...