鮓幸 本店 — Restaurant in Kani

ランチ時間帯に伺いました。特別にランチをやっている訳ではなく、１日を通してメニューに変化はないようです。 ボリュームはないですが、鮎の甘露煮や珍味的な小皿が3品、少量の野菜と缶詰のパイナップルなど並べられてる品数はそこそこでした。メインの天ぷらは薄衣でサクサク、中でも私が気に入ったのはアサリのお味噌汁や茶碗蒸しの出汁の効き具合や味付けが濃すぎず上品で最高に美味しかった点です。 お店の外観店内共にだいぶ歴史を感じる佇まいでした。 店員さんの対応も良かったので居心地が良かったです。 少しお高めの値段設定でしたが、この辺の和食屋の中ではお味は抜群だと思います。 年配の方が好まれるお店かと思います。 量が少な目でお値段もお安くはないので、食欲ガッツリ世代や良く...

基本的にお寿司屋さんですが、懐石メニューも出していらして、その中の天ぷらや焼き物（ブリの照り焼き）もなかなか優秀です。お刺身が美味しいのは大前提とは思いますが、それにしても良質なネタを、上手な包丁さばきで出していらっしゃいます。白身の歯応えやコクがいいのは特にその効果かと思います。お刺身は切り方が基本です‼️ 天ぷらはごま油の香りを立ててカリッと揚げてあって、衣の濃さもちょうどいいし、キスの厚みも十分だし、とても美味しくいただきました。 最後のお寿司が圧巻で、中でも鉄火巻きが最高でした❗️うかがったら、本マグロだそうで、その風味を最大限生かしていらっしゃるのが素晴らしいです。 コスパ（4400円...

鮓幸本店さんは、馴染みの店で、もう30代の ころから通っています。わたしの基準では、 高級店だと思いますね。 高級店なのにリーズナブルな価格設定で あるのがありがたいです。 最近は、上寿司定食を頼んでいますが、 寿司以外にも、茶碗蒸しや天ぷら、味噌汁、 メロンなどか付いていて気にいっています。 場所は可児市の中心部にあり、可児市役所 の真向かいにあるビルの1階にあるので、 ...