はじめて来ました!2024年2月。 店内はとても綺麗に掃除がされていて、清潔感がありました。
テーブル席と掘りごたつのお座敷がありました。
たまたま空いていましたので、掘りごたつに座りました。 掘りごたつの下には、寒くないようにもふもふのカーペットが敷いてありました。 配慮が嬉しいですね。
いただいたお料理は チャーハン 四川風あんかけラーメン(酸辣湯麺) 玉子とじラーメン フカヒレ入り焼き餃子
すべて本格的中国料理です!!!
とても美味しいです。
チャーハンは味の染み込んで、コクがあります。
しっかりと量も多くてボリュームあります。
サンラータンメンは、餡かけと麺と、具材がしっかり絡み合って濃い味付けで美味しくてかぶりついて夢中でいただきました。 笑
ピリ辛の味も辛すぎず上品な味つけでした。
玉子とじラーメンは、ふわふわ玉子がちぢれ麺と絡み合って優しいお味です。
お子様も食べれる美味しさですね。
フカヒレ入り焼き餃子は、餃子の皮がもちもちしていました。
中の餃子餡はぎっしり詰まってます。
全体的にボリュームもあり、上品な味付けで美味しかったです。
器もかわいくて綺麗で素敵でした!
お料理一つずつが丁寧で品があります。
最後に杏仁豆腐もいただきました! 口溶けが良く美味しかったです。
お会計は現金のみです🎵
名古屋ヒルトンの王朝の元シェフさんとのクチコミを読んで、王朝にも何度も食事に行ったことがありますので、それなら絶対に食べてみたいと思い行きました!
さすがの美味しさでした!
とても美味しかったので、他のメニューも食べたいです。 ...
Read more平日の夜にもランチの様な セットメニューがあるのは有難い。 ひとまとめになって運ばれてくるのではなく ひと品毎に運ばれてくるのも 心遣いと感じる。 エビマヨはソースがくどくなく 野菜も多くマイルドな味わい エビもプリっとしていて美味い。
酢豚はちょいと酢が強めで もう少し酸味を抑えてコクが欲しいところ 脂っこい三枚肉の所が多いなか しつこくない肉質は嬉しい。
エビチリはソースに卵が絡まっていて 具材に良く絡む 辛すぎなくてちょうど良い美味さで ソースだけでもご飯がススム。
醤油ラーメンは コクうまでしつこくない 麺の種類はあまり好きではなかった。
ハムスイコーと言うのをはじめて食べたが これがまた美味い! 餃子ってより饅頭に近いかな。
残念なのは白飯 ねっちょりしていて重い。
店内は掘りごたつとテーブル席があり 落...
Read moreヒルトン名古屋王朝の元シェフが営んでると知りランチに伺いました。 お店は一見飲食店には見えない、オシャレなオフィスって感じ♪ 店内はテーブル席に掘りごたつ的な小上がり。 平日しかランチメニューは無さそうなので単品から注文。 『天津麺』930円 『ライス(小)』230円 天津飯とラーメン食べたかったのでこのチョイス。 個別に頼むと結構なお値段になるし食べきれないといけないので…(^^;) 器を覆う玉子、餡もかかっててトロリとしてる所もあります。 麺は細麺、スープの優しい味わいを邪魔せずベストな組み合わせ♪ ふわふわ玉子はライスに乗せて…なんちゃって天津飯! スープも入れて食べるとめちゃ美味しい(´∀`) 流石ヒルトン王朝元シェフですね〜 高級感あ...
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