【チャーシューねぎラーメン ネギ皿】
訪れた前の週に訪れたのですが、臨時休業だったのでリベンジで土曜日の11時半くらいに訪問しました。 待ちはなく入れましたが、次から次にお客さんが来ていてお店を出る12時過ぎには駐車場は埋まっていて、向かいのハルヤマさんにも駐車場があるとのことなので、そちらに止めて次々来店されていたのでタイミングが良かったのだと思います。
今まで行った鹿児島のラーメン店は決済方法が現金、使えてPayPayの二択が多い中、ここは決済方法が豊富で、わたしがメインで使っている楽天PAYまであるのが非常にうれしいです。
席に着くと、タッチパネルからスマホオーダーまで完備されていて、コロナ禍で色々工夫されたのが伺えます。
肝心のオーダーは、チャーシューねぎラーメンにネギ皿をチョイス!
待ってる間の定番の大根の漬物はあっさりしていて美味しかったです。
肝心のラーメンは、大きめの丼に、綺麗に盛られたチャーシューが印象的なビジュアル!
レンゲがめちゃくちゃデカいです笑 ネギを多く乗せれる工夫ですかね! ただ、それによりスープがかなりすくいにくいのは難点ですね。
スープは昔ながらの醬油ラーメンを思わせるあっさりとした味わい。
麺は中細ちぢれ麺で結構やわめの茹で具合です。 好みが分かれるところだと思います。 私は硬麺派なので、ゆるすぎました。
ネギ皿は、ネギ好きには嬉しいかなりのボリュームです。
メニューを見るかぎり、ネギ自体を白ネギ、青ネギ、さらに切り方までオーダーできるのは初見で嬉しいサービスですが、初訪問なのでデフォルトの白髪ネギでオーダー。 ジワリと辛味のあるしっかりネギでアクセントが効きまくってました。
個人的には昔ながらの味わいで好みですが、スープがぬるいのと麺がやわいのが気になりましたが、大変美味しかったです。
次は味噌も味わ...
Read moreラーショ系が食べれる!? って口コミでちらほら見たので… なんだってぇ!!! ラーショを鹿児島で食べれるの!? って初訪問。。。
私としては、強いて言うなら ラーショっぽい?でした。
とんこつ醤油ベースのスープ どこか奥に変な臭みが残る。 チャーシューのタレを入れてるのか… 煮豚どくとくの不要な臭みっぽいのが残る。。 ショウガの味が強い、これは好みが分かれるのでチョイス出来る方がいい気がする… 麺は、中太ちぢれ麺(たまご麺?) このスープには太麺ストレートが 合う。 トッピングのチャーシューの食感、 味!これはラーショやん!!って 思う。 あと、ワカメが乗ってるのも。 ラーショのお店って事で期待し 評価は低くなりましたが…
ここは、ラーショでもないし ねぎラーメン!! としての評価をするべき店だと思う。 クチコミに踊らされたのも悪いが 他の屋号だ!って評価されてる方も ちゃんとその店の評価をしてほしい。
ちなみに、ラーショは ラーメンショップかいざん が優勝の私で...
Read more祝日の12時頃、本命店定休日、次候補も定休日⤵︎⤵︎⤵︎ネット検索ではこちらも定休日と出ていましたが前を通ると車が数台駐車されていました!即入店〜♪ 店内は外観の割に広め。お手洗いは部屋?って感じのなんか珍しい空間(笑) そして、さすがねぎラーメン店。ネギ選択が素晴らしいです。輪切りや青ネギor長葱と変えることができます。 私はねぎラーメンの輪切り(長葱)+増量を注文。 家族4人各々、ラーメンだけの注文の割にちょっと待たされ気味でしたが15分ほどで次々着丼。白飯小はサービスでした。 丼は浅めの幅広で大きく、それに合わせてなのかレンゲも笑っちゃうくらい大きい(笑) ネギ三昧は嬉しい限りですが、スープと中太ちぢれ麺が好みじゃなかったです。
4人でラーメン4杯3500円。高いかなって思いましたがネギ高いから仕方ないかな? お店の雰囲気は元...
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