安喜亭支店 — Restaurant in Kanuma

2025.07

鹿沼シュウマイを食べに。 本店より支店のほうが店が新しいという理由だけでこちらを選びましたが、あとあと調べてみるとシュウマイも若干違うし、メニューも若干違うんですねぇ。

駐車場は店舗前ではなく一方通行の道路挟んだ向かいにあります。店舗横から少し進んだとこもこちらの駐車スペースになってます。

豚ワンタンメンとシュウマイライスとチャーハン＆単品のシュウマイを。

豚ワンタンメンはあっさり味。特徴的なのは麺が極細麺。例えるなら素麺と同じ位の太さですねぇ。スープを良く吸ってる感じで柔らかい麺です。 これは好みがかなり分かれると思いますねぇ。独特なのでこれに慣れるとこれが懐かしく感じるのかなぁ。帰省してきたら絶対食べるとか言う人多そう。

シュウマイは単品だと4個、シュウマイライスだと5個ついてきます。かなり大ぶりで子供とかは一口はキツイかも。 食べてみると食感はフワフワ。めちゃくちゃ軽いあっさりしたシュウマイ。味が薄いわけではないですが、あっさりと食べられます。

チャーハンはシンプル。こういうので良いんですよねぇ。美味しい！

全体的にこのお店の味付けは優しい気がします。あと、ボリュームがある。

特徴があって面白いお店で...

昔ながらの薄味の中華そば。時間を変えて訪問してもやっぱり薄味なので、もはやありがたい。 ちょうど良い物足りなさ。卓上のラーメン胡椒を入れると味がまとまって完成する。むしろまとめない方が好き。

この見た目の醤油ラーメンなら、『絶対中太ちぢれ麺』と思ってしまう自分が浅はか。 低加水麺(九州ラーメンに似た麺)が絶妙に良い。 おしゃべりしてたら、あっという間に煮麺。『そうめんみたいですぐ柔らかくなっちゃう』とか言わないで早く食べて。

薄切りのチャーシューは食紅が付いていて、噛みごたえ抜群。『チャーシューが柔らかくて〜』と言う【柔らかチャーシュー時代】はもう終わり。

近頃は、洗練されて完成された一杯が当たり前の世の中だけど、そんなラーメンに飽きた方におすすめ。 『優しい味で物足りない』とか野暮な事言わないで。

一周回って足りな...

以前から行きたい店舗としてマークしていた『安喜亭支店』さんにやっと訪問できました😊

安喜亭の本店は休みとのことですが、支店は営業中でした🤩

ちょうどお昼時で店内満席のため、店頭の予約表に記名し待つこと5分程😚

カウンター席に着席と同時に、肉ワンタンメンとシュウマイを注文🎶 5分も待たずにラーメンとシュウマイが着丼🍜

先ずは鹿沼名物のシュウマイから、かなり大きめサイズでてっぺんにグリンピースが乗った基本スタイルで、肉がぎっしりの肉々しい味で、食べ応えがあります😊👍

肉ワンタンメンの方は、細切り肉と餡かけ野菜にワンタンが入った肉ワンタンとタンメンのハイブリッド🧐

麺は超極細のストレート麺が餡かけスープと絡まってスルスルッとすすれます😚🥢 普通盛りでも麺量はたっぷりです👍

あっという間に完食です...