良くも悪くも普通な感じ。 あくまで好みの問題ですが。
周りの人から、普通のラーメン屋さん、飲んだ後で行く感じと評されていましたが、クチコミの内容が結構良かったのでお邪魔してきました。
《ラーメン》 たしか、みそ豚骨的なのを頼みました。 スープは個人的に嫌いではありませんでしたが、麺が一般的な流通麺が使用されている感じでした。普通麺。
この麺が極細とか工夫されていたら、スープも絡み、印象も違ったかなと。
《ニンニク炒飯》 正直、ニンニク炒飯が食べたくて行ったと言っても過言ではなかったのですが、私の求めていたソレとは違いました。
1人前しか出来ないとのことで、頼んだのですが写真のとおり、スライス揚げされたニンニクが混ぜられているタイプの物でした。
好き好きなのですが、私はホクホクのニンニクがゴロゴロ入った物を期待していたため、空振りとなってしまいました。
スライス揚げタイプがお好きな方には問題なく美味しい物だと思います。
《総評》 普通。 好みによっては、3.5くらいでしょうか。
おでんの食べられるラーメン屋さんをお探しであれば、良いかもしれません。
飲み会の後で寄るラーメン屋さん。 そんな印象でした。
※ラーメンにうずら卵トッピングしています
個人的な感想で...
Read more雑居長屋の一軒 飲み歩きの終着駅風情 2025年1月初利用 塩台湾ほうれん草1060円+おでん(厚揚・こんにゃく)120円/本 飲み歩きの終着駅とほざいたうえ そもそも台湾やらベトコンやら好まないけど バランスが取れた美味い一杯! メニューに画像がないから配膳されたビジュ見て 昔浜松で食べた東平(とうべい 現存せず)の 悶絶卒倒級激辛タンタン麺がよぎったが なんだろう?トマトかレモンか何かの酸味? 大変さわやかで驚いた おでんは充分な出汁加減 酒のアテにタリピツ ただし こんにゃく含めて塩気の効きが強く 関東煮(かんとだき)のつもりで向き合うと ちょっとしんどいと思う あくまでも酒のアテ 大将殿ひとりで切り盛りながら丁寧接客 雰囲気評価星3つとしたが 私が酒場風情が苦手なだけで 大多数のかたは...
Read moreずっと前から知ってはいたが訪問するのは初めて 平日夜は店主一人、お客さんはカウンターに6~7名、飲みに来てそのままラーメンという方も多いみたいな居酒屋兼ラーメン屋風 味噌げんこつとしそ餃子を頂きました 具はほうれん草、ネギ、チャーシュー、海苔とシンプル ほうれん草が溶けかかっているのはわざとなのか不明、これはこれであり。チャーシューは肉厚、美味い スープはちょい温めなのが・・・味噌はやっぱ熱いほうが良い 味噌豚骨スープとのこと、麺の太さは中。温さもあって物足りなさが残る、餃子は美味く焼けている、しそ強め、皮が柔らかくなっているので仕込んでから時間がたっている感じ ラーメンも餃子も全体的にパンチが弱い、飲みとセットで...
Read more