Yokohama E.A.K.ramen MACHIDA SYOTEN Kariya-shop — Restaurant in Kariya

いつも並んでるからさぞおいしいのかと思って期待して行ってみたら、単にホールスタッフが回すのヘタ過ぎなだけだった。

自分たちの前に入った二人組は店内ガラガラにもかかわらずすでにお客さんが座っている席の隣（薬味を隔てているだけで、実質相席）に通され、自分たちが入った時も厨房の方が「空いてるお席にどうぞ！」と言ってくれたのにホールスタッフが前の2人組の隣に案内したのでとりあえず着席。

食券を渡してから店内を見てみると、4人掛けのテーブルにダスターが置きっぱなし、カウンター席は6人分あるのに一人客同士が隣り合わせ。

注文したラーメンが来たので食べようとしたら、なんか写真と違うような…？と思ったがテーブルにメニューは置いておらず、壁を見まわしてみると自分が頼んだのは「味玉1個、チャーシュー3枚、海苔6枚」というメニューだったのにチャーシューが1枚しか入ってない。

ホールスタッフにその旨告げると、「何言ってんだ、こいつ？」みたいな顔でとりあえず厨房に報告。

別盛でチャーシュー6枚来たけど、謝罪の一言も無し。

肝心の味の方は、スープの濃さ、麺の硬さ、油の量が各3段階で選べるが、初めてなのですべて「普通」で注文。食べてみると、とにかくしょっぱい。明らかに化学調味料の味。脳卒中の死亡率を毎年青森と争っている県出身の自分でもそう思うくらいだから、ここらの人には結構きついのでは？と思う。

また、麺の硬さも「これで”普通”なの？」と思うくらい硬くて、逆に”硬め”で頼んだらどんなのが出てくるのか興味があるのでもう一回行ってみたい。

ちなみに、店長はレスポールを腹の上に載せて汗だくになりながら唄うのが似合いそうな風体だったのでその点で☆１つ上乗せ。

ちなみに餃子はジューシーで美味しかった。けど、最後まで4人席のダ...

ずっと気になってた町田商店🎵14時台はさすがに空いてますね🚗私は味たまラーメンの塩、主人はラーメンの醤油を選びました🍜✨ カウンターは６席です！もっと店内広いのかと思ってましたが🤔ボックス席には色鉛筆と折り紙、もちろんお子さまラーメンもあるし、子連れに嬉しいですね💗 店員さん2人だけだからか口コミにあるほどうるさくなかったです！ 🍜美味しかったです🎵初めての麺の食感でした～味薄めでちょうど良かった！玉葱入れましたが私には辛かった💧塩も美味しかったけど、主人の醤油の方が好みでした

楽々完まく！自分から「完まくしました」と呼び、アプリで完まくスタンプゲット😊スタンプカードはないんですね！ また来たいです

追記 平日の18:30に訪問🍜

そんなに混んでない！平日だからかな？ 淡麗醤油中華そば🍜これは普通の麺なんですね！スープうま～い町田の中では一番あっさりかも😋なるとがあるのがまたいいですね🎵 味噌ラーメンも美味しかった！これは味薄めはできないので普通で食べましたが、結構濃いめです😅 味たまをトッピングすると、丸ごと乗ってました💦半分に切ってほしいな…

追記 平日の夕方前に訪問

店員さんによってお店の雰囲気はだいぶ変わりますね～ なんか最近活気がない気が…？🤔 客席から見えるところに店員さん誰もいない時があります。お客さんがごちそうさまでした～と大きめの声で言って帰ったのに、店員さん誰も気付かず… あれは悲しい…駄目でしょ ドア開けて見送るのが町田のやり方...

家系ラーメン大好きでチェーンなら町田商店が1番好き！🍜 本家の吉村家も直系の杉田家も行ったし、個人的には下永谷の環2家が家系ラーメンで1番好きだけどチェーンの町田も美味しくて大好き。 ここのお店は店員さんもいつも感じが良いから特に好き！ この日は煮卵と海苔トッピングで1000円ちょっとだったよ💸 家系だから麺の硬さ・スープの濃さ・油の量が選べるけど私はいつも硬め・普通・少なめにしてるよ✊🏻

いつ行っても美味しいけど、特に風邪ひきそうだな〜って時に油多めで頼んでにんにくぶちかますと大抵次の日には治ってるから普通に風邪薬としてもおすすめ💊 神奈川県民は家系ラーメンを風邪薬だと思ってます✊🏻 でも次の日まで普通ににんにくの匂いは引きずるよ🫶🏻風邪ならないためにはしょうがないね🫶🏻 あと絶対玉ねぎは入れてね！！！！無料だからね！こんなもんなんぼあってもいいからね！！！！ お店にお願いベースで言うと、玉ねぎは切ってそのまま卓上に置かれてると思うんだけど少しの時間水にさらしてもらえると辛みが減ってもっと食べやすいかなって思う🥹 家系でもこの辺お店によって違うよね🥹 私は水にさらした方が好きってだけだよ🥹 全然文句ではないです🥹いつも美味しいラーメンをありがとうございます🥹

休日は混んでて外に並んでることもよくあるから並びたくなかったら早めに行くかピーク時避けて行くといいよ〜🍜🔥 美味しかっ...