kasama farm’s — Restaurant in Kasama

家族と行き、両親はラーメン。 私だけこちらのハンバーグを食べました。 本当に薄く表面だけ焼いてあるだけ。中はぐずぐず。 鉄板でよく焼いてくださいと言われましたが、ハンバーグをのせた鉄板が温まってないので固形燃料の火じゃすぐ熱くなる訳がなく。 5分くらいしてやっとジュージュー焼ける音がし始めましたがほぼ生なので焼けません。カットして焼くとのことでしたが、まずカットできる固さじゃない。カットしようものならぐじゃぐしゃになります。 そんな状態から食べられるくらい火が通るまでにとても時間がかかり、ハンバーグが食べられる頃にはご飯は冷たくなり美味しくなかったです。 両親のラーメンの方が提供が遅かったのに両親がラーメンを食べ終わるくらいに焼けてやっと食べられる状況。 こんな提供やめてしまえと強く思いました。 本当は星1つも付けたくありません。 味も某ハンバーグチェーン店の方がいい。 笠間まで来て食べる...

2025年4月6日 【常陸姫のトロける肉丼】

『道の駅かさま』のフードコートにあるお店。 常陸牛のメス牛だけを使っているとのこと。

トロける、というキーワードに惹かれ券売機でポチ。 数分で出来上がり。

テンション上がる見た目。 早速実食！ 岩塩？とワサビを付けて食べるスタイルらしくお肉には殆ど味は付いていない。 確かに柔らかい、ただ少し物足りない…

そしてお肉は少ない。 ご飯とのバランス悪いので、間違えると後半はただの白米だけを食べる感じになります。

そしてサラダはドレッシングが一切掛かっていないので、草の味しかしません。

う～ん、ちょっと残念でした。...

道の駅笠間の中にあるフードコートでまだ新しいので綺麗ですが、ソファがちょっとシミになってるのが気になりました｡｡ 以前行った時には混雑してましたが、オープンしてから暫く経ったので混雑もなく注文出来ました｡｡ 券売機で注文するのですが、他のお店も一緒なので購入する時に少し戸惑ってしまいました｡｡ 常陸姫のハンバーグを注文しましたが、鉄板に乗っていて固形燃料も付いていたので最後まで熱々で食べる事が出来ました｡｡ 白米も量が多いかなと思いましたが、美味しかったので完食しました｡｡ お肉はジューシーで柔らかく美味しかったのですが、ちょっと物足りなかったので量を増や...